Boulanger
Evan Kerbellec
William Hamon
Ploufragan
Vue d'ensemble
Diplômé d'un CAP Boulangerie, je suis à la recherche de mon premier emploi dans ce domaine. Mon expérience en tant qu'apprenti m'a permis de perfectionner mes compétences en gestion de la production et respect des normes d'hygiène. Dynamique et organisé, je suis prêt à intégrer une équipe et à contribuer au meilleur développement de l'entreprise.
03+
years of post-secondary education
03+
years of professional experience
Expérience
2023.09 - 2026.093 Years
Apprenti boulanger
William Hamon | Ploufragan
Apprenti Boulanger pendant 3 ans puis un CDD de deux semaines.
Responsabilités:
- Gérer un apprenti.
- Préparation des pétrins en calculant via les fiches techniques et les consignes.
- Pétrir, pesage, façonnage, gérer les defauts de pâtes, mettre au four, gérer les cuissons.
- Respect des normes d'hygiène et de propreté dans l'espace de travail.
Formation
CAP | Boulangerie
CFA Ploufragan | Ploufragan | 2023.09 - 2026.06
CFA Ploufragan - Ploufragan
2023.09 - 2026.06
Compétences
Informations complémentaires
- Aime le sport, je pratique le football en club.
- Passion pour la boulangerie.
- Passion pour les jeux vidéos.
Chronologie
Apprenti boulanger
William Hamon
2023.09 - 2026.09Read more
CFA Ploufragan - CAP, Boulangerie
2023.09 - 2026.06Read more