Ketty Bouvon
Conseillère de vente-Chargée d'accueil
Sainte-Agnès
Profil professionnel
Professionnelle expérimentée, dynamique et motivée, je possède un parcours riche et polyvalent dans la vente, la relation client, la gestion d'équipe et l'encadrement. J'aime particulièrement le contact humain conseiller, accompagner et satisfaire les clients. Rigoureuse, organisée et sportive , je suis reconnue pour mon sens des responsabilités mon adaptabilités et mon esprit d'équipe. Aujourd'hui, je souhaite relever un nouveau défi professionnel et mettre mes compétences au service d'un entreprise dans un secteur différent de la restauration.
Vue d'ensemble
1
1
Language
1
1
Certification
23
23
years of post-secondary education
28
28
years of professional experience
Expérience
Auto-entrepreneur
Traiteur spécialiser en cuisine créole
Menton
2026.04 - Actuel
Responsable de salle
Rhumerie-Bar LE FERDINAND
Menton
2021.06 - 2025.12
- Accueil courtois des clients à leur arrivée dans l'établissement, installation à leur table.
- Aide à la mise en place des salles et de la terrasse, contrôle que tout est en ordre avant l'ouverture du restaurant.
- Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
- Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.
Serveuse en restauration
Le Saint YVES
Sainte-Agnès
2017.04 - 2021.06
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Nettoyage des locaux après le service.
Assistant d'éducation
Collège VENTO
Menton
2017.09 - 2019.12
- Veille au respect du règlement intérieur et des règles du vivre-ensemble au sein de l'établissement.
- Suivi administratif des élèves, saisie informatique et traitement des absences, retards et punitions.
- Surveillance des élèves durant les récréations et la pause méridienne en veillant à leur sécurité.
- Surveillance des élèves pendant les intercours, intervention en cas de comportement à risque, veille au respect du règlement intérieur.
Serveuse
Restaurant les Artistes
Menton
2015.07 - 2017.10
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Nettoyage des locaux après le service.
Surveillante scolaire
Sainte EXUPERIE
Menton
2016.09 - 2017.09
- Surveillance des élèves durant les récréations et la pause méridienne en veillant à leur sécurité.
- Veille au bon déroulement des repas à la cantine, supervision des élèves en demi-pension, rappel des consignes si besoin (débarrassage des plateaux, comportement).
- Prise en charge des élèves durant les permanences, aide aux devoirs le cas échéant.
- Encadrement des élèves durant les temps d'étude et en cas de professeur absent, en instaurant un climat calme et propice au travail.
Serveuse
Bar du Cap
Menton
2014.07 - 2014.11
- Accueil courtois des clients à leur arrivée dans l'établissement, installation à leur table.
- Aide à la mise en place des salles et de la terrasse, contrôle que tout est en ordre avant l'ouverture du restaurant.
- Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
- Service rapide et courtois des clients.
Serveuse
Hôtel Méditerranée
Menton
2009.09 - 2013.08
- Veille au respect du règlement intérieur et des règles du vivre-ensemble au sein de l'établissement.
- Suivi administratif des élèves, saisie informatique et traitement des absences, retards et punitions.
- Surveillance des élèves durant les récréations et la pause méridienne en veillant à leur sécurité.
- Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.
Vendeuse en magasin
Décathlon
Monaco
2004.07 - 2007.05
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
- Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
- Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
- Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.
Serveur en restauration
MARINELAND
Antibes
2001.07 - 2003.09
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Service rapide et courtois des clients.
- Mise en place de la salle et dressage des tables selon les consignes de présentation.
Serveuse en restauration
GRAND HÔTEL DES THERMES
Brides les bains
2000.07 - 2001.09
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
Serveuse en restauration
LE GRAND CHALET
SUISSE
2000.07 - 2000.12
- Accueil courtois des clients à leur arrivée dans l'établissement, installation à leur table.
- Aide à la mise en place des salles et de la terrasse, contrôle que tout est en ordre avant l'ouverture du restaurant.
- Gestion des commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs.
- Veille à la qualité de service auprès des clients.
Serveuse
Château YPMNEY
ANGLETERRE
1998.01 - 1999.01
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Nettoyage des locaux après le service.
Formation
CUISINE
HACCP
NICE 2026.10 - 2026.10
BEP - VENTE
FORCE
NICE 2003.09 - 2024.09
CAP - HOTELLERIE -RESTAURATION
CENTHOR
REUNION 1996.09 - 1998.08
Compétences
-
Dynamique, motivée et rigoureuse, j'apprécie particulièrement le contact avec la clientèle et les échanges humains Dotée d'un excellent sens du service et d'un bon relationnel, je suis à l'écoute des besoins des clients et veille à leur satisfaction
-
Sportive, polyvalente et organisée, D'apte à différents environnements de travail, gérer les priorités et et travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie Sérieuse et impliquée, je m'investis pleinement dans les missions qui me sont confiées et je suis toujours prête à apprendre de nouvelles compétences
-
Tactiques de vente
-
Relation clients
Informations complémentaires
Sport: goût pour l'activité physique, le dynamisme et le dépassement de soi.
Lecture: curiosité, ouverture d'esprit et envie d'apprendre.
Langues
Anglais
Notions
Certificats
Atouts professionnel
Excellent relationnel et goût du contact client.
Dynamique et motivation.
Rigueur et sens de l'organisation.
Polyvalence et capacité d'adaptation.
Esprit d'équipe et autonomie.
Chronologie
CUISINE
HACCP
2026.10 - 2026.10
Auto-entrepreneur
Traiteur spécialiser en cuisine créole
2026.04 - Actuel
Responsable de salle
Rhumerie-Bar LE FERDINAND
2021.06 - 2025.12
Assistant d'éducation
Collège VENTO
2017.09 - 2019.12
Serveuse en restauration
Le Saint YVES
2017.04 - 2021.06
Surveillante scolaire
Sainte EXUPERIE
2016.09 - 2017.09
Serveuse
Restaurant les Artistes
2015.07 - 2017.10
Serveuse
Bar du Cap
2014.07 - 2014.11
Serveuse
Hôtel Méditerranée
2009.09 - 2013.08
Vendeuse en magasin
Décathlon
2004.07 - 2007.05
BEP - VENTE
FORCE
2003.09 - 2024.09
Serveur en restauration
MARINELAND
2001.07 - 2003.09
Serveuse en restauration
GRAND HÔTEL DES THERMES
2000.07 - 2001.09
Serveuse en restauration
LE GRAND CHALET
2000.07 - 2000.12
Serveuse
Château YPMNEY
1998.01 - 1999.01
CAP - HOTELLERIE -RESTAURATION
CENTHOR
1996.09 - 1998.08