Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Chronologie
Emmanuelle  TORRES

Emmanuelle TORRES

Responsable Agence

Profil professionnel

Responsable de gestion d'équipe avec expertise en motivation du personnel et management collaboratif .

Dynamique et rigoureuse, force de proposition et sens du résultat. Expérience en autonomie et gestion administrative.

Vue d'ensemble

7
7
years of professional experience

Expérience

Responsable Agence

Pompes Funèbres BEAU et FILS
St Christoly de Blaye
01.2024 - Actuel
  • Optimisation du fonctionnement interne de l'agence pour améliorer la qualité du service rendu aux clients.
  • Management opérationnel des équipes,
  • 6 collaborateurs.
  • Mise en place de la stratégie commerciale de la société et d'actions locales pour fidéliser la clientèle.
  • Maître de cérémonie
  • Planification des convois

Conseillère funéraire/ ECC

OGF
Libourne /Merignac /Le Bouscat/ Floirac/ Castelnau Medoc
07.2019 - 12.2023
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Fidélisation de la clientèle grâce à une prise en charge adaptée et des conseils personnalisés.
  • Travail en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour atteindre les objectifs commerciaux.
  • Gestion des rendez-vous et suivi des dossiers clients pour assurer leur satisfaction.
  • Atteinte des objectifs de vente fixés grâce à l'application des techniques de vente adaptées.
  • Remplacement dans diverses agences du secteur 037

Chef de cuisine

Golf Arcachon
Arcachon
07.2016 - 10.2019
  • Suivi des stocks en réserve et dans les espaces froids permettant de garantir la disponibilité des ingrédients.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
  • Conception de la carte et du menu.
  • Gestion d’un équipe de 4 personnes , 2 second, 1 pâtissier,1 comis, 1 apprentis

Formation

Diplôme conseillère funéraire -

FFADL
11.2019 - 2 2020

Compétences

  • Motivation du personnel
  • Rigueur administrative
  • Management collaboratif
  • Autonomie
  • Force de proposition
  • Dynamisme
  • Sens du résultat
  • Gestion d'équipe

Langues

Français
Débutant (A1)

Informations complémentaires

  • Arts plastiques
  • Gastronomie
  • Musique

Chronologie

Responsable Agence - Pompes Funèbres BEAU et FILS
01.2024 - Actuel
FFADL - Diplôme conseillère funéraire ,
11.2019 - 2 2020
Conseillère funéraire/ ECC - OGF
07.2019 - 12.2023
Chef de cuisine - Golf Arcachon
07.2016 - 10.2019
Emmanuelle TORRES Responsable Agence