Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Chronologie
pwb
Emmanuel MOLINER

Emmanuel MOLINER

Chef de Rang, Maître d’hôtel
Larmor Plage

Profil professionnel

Serveur dynamique et fiable, je fais preuve d'un grand enthousiasme et d'une connaissance approfondie des pratiques de sécurité alimentaire. Doté de bonnes compétences dans la résolution de conflits, j'offre un excellent service client. Je souhaite mettre mon efficacité au service de votre établissement.

Expérience

Responsable Bar Restaurant

Le Mamaloki
Locquirec
04 2023 - 09 2024

Maître d'hôtel,Responsable de salle

Le grand hôtel des bains
Locquirec
01 2021 - 03 2023

Chef de rang

L'Espadrille
Larmor-Plage
06 2019 - 10 2020

Chef de rang

Le café foutu
Benodet
04 2018 - 10 2018

Responsable de salle

Le Bistrot de l’Océan
Fouesnant
05 2017 - 09 2017

Facteur

La poste
Quimper
08 2016 - 05 2017

Conducteur de ligne

Marie
Briec
06 2015 - 08 2016

Responsable de salle

Le Saint Andrews
Quimper
11 2013 - 06 2015

Chef de rang

Chez Francis
Paris
11 2010 - 09 2013

Chef de rang

Le Sans Souci
Benodet
05 2010 - 10 2010

Chef de rang

La Vague
Benodet
04 2009 - 10 2009

Chef de rang,Maître d’hôtel

Le QG
Quimper
10 2007 - 04 2009

Chef de rang

Tool boss
Morgat
04 2007 - 09 2007

Responsable Soir

Café Martini
Paris
09 2005 - 02 2007

Chef de rang

Le relais Odéon
Paris
01 2003 - 08 2005

Chef de rang,Limonadier

Les Deux Magots
Paris
04 2002 - 10 2002

Chef de rang

Le café de la paix
Paris
02 1999 - 04 2002

1/2 Chef de Rang

L'européen
Paris
03 1999 - 12 1999

Commis de salle

Le Train Bleu
Paris
04 1998 - 03 1999

Formation

Formation Conducteur de ligne « Marie »Briec (29). - undefined

2015

Baccalauréat - littéraire

1998

Brevet des collèges - undefined

1995

Compétences

  • Maîtrise de l'anglais
  • Bonne présentation physique
  • Autorité et rigueur
  • Gestion d'équipe
  • Embauche et formation
  • Préparation et présentation des assiettes
  • Propreté
  • Planification des horaires de travail

Chronologie

Responsable Bar Restaurant

Le Mamaloki
04 2023 - 09 2024

Maître d'hôtel,Responsable de salle

Le grand hôtel des bains
01 2021 - 03 2023

Chef de rang

L'Espadrille
06 2019 - 10 2020

Chef de rang

Le café foutu
04 2018 - 10 2018

Responsable de salle

Le Bistrot de l’Océan
05 2017 - 09 2017

Facteur

La poste
08 2016 - 05 2017

Conducteur de ligne

Marie
06 2015 - 08 2016

Responsable de salle

Le Saint Andrews
11 2013 - 06 2015

Chef de rang

Chez Francis
11 2010 - 09 2013

Chef de rang

Le Sans Souci
05 2010 - 10 2010

Chef de rang

La Vague
04 2009 - 10 2009

Chef de rang,Maître d’hôtel

Le QG
10 2007 - 04 2009

Chef de rang

Tool boss
04 2007 - 09 2007

Responsable Soir

Café Martini
09 2005 - 02 2007

Chef de rang

Le relais Odéon
01 2003 - 08 2005

Chef de rang,Limonadier

Les Deux Magots
04 2002 - 10 2002

Chef de rang

Le café de la paix
02 1999 - 04 2002

1/2 Chef de Rang

L'européen
03 1999 - 12 1999

Commis de salle

Le Train Bleu
04 1998 - 03 1999

Formation Conducteur de ligne « Marie »Briec (29). - undefined

Baccalauréat - littéraire

Brevet des collèges - undefined

Emmanuel MOLINERChef de Rang, Maître d’hôtel