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Mes expériences professionnelles antérieures m'ont permis de développer un excellent sens du relationnel, ainsi qu'une grande discrétion. Je suis également capable de prioriser les tâches et de gérer le stress avec calme et professionnalisme. Je suis convaincue que ces qualités sont essentielles pour orir un accueil agréable et eicace.


Professionnel passionné et polyvalent, je dispose d’une solide expérience dans l’hôtellerie et la restauration, ayant occupé des postes variés tels que barman, responsable de salle, chef de rang, réceptionniste, et organisateur d’événements. Ces rôles m’ont permis de développer une grande adaptabilité, un sens aigu du service client.
Durant mes trois ans de vie en Floride, aux États-Unis, j’ai perfectionné mon anglais jusqu’à devenir complètement bilingue, tout en acquérant une ouverture d’esprit précieuse au contact de cultures variées, ce qui me permet de m’adresser à une clientèle internationale avec aisance.
Je suis profondément investi dans mon métier et j’apprécie chaque opportunité d’apporter ma contribution, que ce soit en front office, en service, ou dans des fonctions opérationnelles. Aujourd’hui, dans un désir de mobilité géographique et de progression professionnelle, je suis ouvert à tout type de poste qui me permettra de continuer à évoluer et à relever de nouveaux défis.
Motivé, rigoureux et disponible immédiatement, je suis prêt à m’investir pleinement et à mettre mon expérience et mon enthousiasme au service d’une entreprise dynamique.

Dans le domaine de l'Hôtellerie Restauration avec plus de 41 ans d'expérience, je suis spécialisé dans le service à la clientèle et la gestion de salle. Organisé et attentif aux détails, je favorise une ambiance chaleureuse et accueillante pour les clients. Ma capacité à diriger une équipe et à optimiser le service me permet d’assurer une expérience de qualité.

Titulaire d'un BTS NRC, je possède 9 ans d'expérience en relation client. À l'écoute de la clientèle et force de proposition, je sais leur offrir des conseils et des solutions personnalisées afin de satisfaire leurs demandes.

Dorian Castagnol

Profil professionnel

Vue d'ensemble

Expérience

Chef de rang

Serveur polyvalent

Serveur polyvalent/ responsable

Apprenti serveur

Apprenti serveur

Formation

BP - Art de service et de la table

CAP - HCR Hôtellerie Café Restaurant

Compétences

Informations complémentaires

Langues

Chronologie

Chef de rang

Serveur polyvalent

Serveur polyvalent/ responsable

Apprenti serveur

BP - Art de service et de la table

Apprenti serveur

CAP - HCR Hôtellerie Café Restaurant

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