Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langue
Chronologie
Generic
Didier BIDAUD

Didier BIDAUD

Villeneuve Loubet

Profil professionnel

Employé de Maison confirmé, avec une longue experience dans des villas prestigieuses de la Cote d’Azur. Pourvu de compétences pointues dans toutes les opérations d'entretien ménager intérieur/extérieur et une connaissance approfondie du fonctionnement d'une Maison. Doté d’une nature enjouée, d’une grande polyvalence et d’un réel engagement envers l'excellence du service, et cela dans la plus grande discrétion.

Vue d'ensemble

11
11
years of professional experience

Expérience

Employé de maison/ Assistant Manager

Villa La Colline
Saint Paul de Vence
2007.03 - Actuel

Housekeeping 5 Etoiles (travail d’équipe avec la Gouvernante)

  • Nettoyage et Entretien : Mobilier haut de gamme Art Déco. Objets de décoration raffiné, tapis et rideaux de qualité, Sol en Marbre et parquet des différentes pièces de la Villa.
  • Lingerie : Nettoyage, repassage du linge de maison, et vêtements, avec la lingère.
  • Préparation et Mise en place du petit déjeuner.
  • Nettoyage extérieur des terrasses, des fenêtres et des cheminées.
  • Nettoyage et entretien du mobilier extérieur, décorations extérieures, plantes de terrasse, miroirs.
  • Organisation et entretien de l’espace piscine et de ses cabines (mobilier, coussins, serviettes)
  • Demande de devis, contact et suivi des intervenants extérieurs(entreprises)
  • Petits travaux administratifs.
  • Achat et Suivi des stock produits entretien/Petit déjeuner/Cave à vin.
  • Tenue comptable (tickets course, factures)
  • Service Concierge (prise de rendez-vous, réservations…)
  • Séance de Massage à la demande.

Maintenance en période hivernale : Nettoyage global des extérieurs (nettoyage haute pression karcher), petits travaux de peinture, de lasure.

  • Stockage et protection du mobilier extérieur.
  • Contrôle des systèmes d’éclairage, petites réparations.
  • Entretien général des intérieurs des maisons.

Employé de Maison /Assistant du Manager

Villa La Dorane
Cap D’Antibes
1996.05 - 2007.02
  • Nettoyage et entretien des intérieurs/Equipier
  • Mise en place des petits déjeuners.
  • Entretien de l’Argenterie.
  • Organisation des déjeuners/parties autour de la piscine, mise en place des tables.
  • Equipier Lingerie/ nettoyage et repassage
  • Courses, achat, contrôle des stocks
  • Tenue de comptes (tickets, achats)
  • Service Concierge
  • Entretien extérieur et intérieur en période hivernale : Nettoyage haute pression, petits travaux de peinture, lasure.

Formation

Baccalauréat A2 - Lettres, Langues étrangères

Formation en Management hôtelier -

INFA de Chantilly

Qualification en Massage Bien Être -

Ecole Bertrand Poncet
Tourettes sur Loup

Compétences

  • Sens de l'organisation
  • Travail en équipe avec autres employés
  • Respect des normes hygiéniques
  • Discrétion professionnelle
  • Autonomie dans le travail
  • Sens du détail

Langue

Anglais
Courant

Chronologie

Employé de maison/ Assistant Manager

Villa La Colline
2007.03 - Actuel

Employé de Maison /Assistant du Manager

Villa La Dorane
1996.05 - 2007.02

Baccalauréat A2 - Lettres, Langues étrangères

Formation en Management hôtelier -

INFA de Chantilly

Qualification en Massage Bien Être -

Ecole Bertrand Poncet
Didier BIDAUD