Professionnel doté de nombreuses années d'expérience dans la gestion de domaines viticoles, combinées à une solide formation dans le domaine de la biologie et une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et compétences avérées en vinification et commercialisation des vins.
Gestion d'une propriété de 40 Ha en AOC Côtes de Bourg (Château Gravettes-Samonac) - Travail de la vigne - Vinification - Conditionnement et expédition - Commercialisation (50% vrac - 50% bouteilles) - Gestion administrative et financière - Gestion des stocks et approvisionnements - Encadrement de 5 salariés - Certification HVE3 depuis 2019 - Membre du SME des vins de Bordeaux
Mise en place de partenariats et recherche de subventions auprès du secteur marchand ; analyse des besoins et négociation avec les entreprises partenaires ; conduite de projets, animation de groupes de travail, appui méthodologique ; études financières et réalisation de budgets ; suivi et évaluation des actions ; participation active à la création d'un centre de santé sexuelle ; membre du Comité de Direction Élargie et de la Commission Qualité Animation. Délégué du personnel et représentant des salariés au Conseil d'Administration
Animation de groupes de travail ; suivi quantitatif et qualitatif des dispositifs d'écoute : tableaux de bord, notes de synthèse, dossiers thématiques, évaluation des actions de communication ; rédaction de documents de référence et de publications ; participation à des actions de formation et à des interventions ; co-coordination de projets de restitution ; gestion et traitement de bases de données.
- Membre du conseil d'Administration du Syndicat Viticole des Côtes de Bourg depuis 2018
- Membre du conseil d'Administration du laboratoire oenologique Oenosens de Saint Savin depuis 2019
- Membre du conseil d'Administration de la caisse locale du Crédit Agricole de Bourg depuis 2017
- Membre du BNI Saint André Entreprendre de 2019 à 2024
- Dégustateur QualiBordeaux depuis 2015