Céline Milloz
Responsable hôtellerie
Cusy
Profil professionnel
Adjointe de direction avec 9 ans d'expérience, je gère l’accueil, le recrutement et l’administratif avec rigueur. Organisée, fiable et dotée d'un bon relationnel, je m’investis pleinement dans la réussite de mon entreprise. Mon sens de l’écoute et mes compétences en management renforcent la cohésion et l’efficacité au sein du service.
Vue d'ensemble
1
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Language
36
36
years of professional experience
Expérience
adjointe de direction
hôtel kyriad
Annecy
04.2017 - 07.2026
Accueil physique et téléphonique; Recrutement et encadrement du personnel; Gestion des stocks et achats; Administratif courant.
Chef de rang
L'auberge des Bruyères
St Felix
05.2010 - 10.2016
Prise de commandes, service, conseil des vins et facturation.
Responsable stand
Salons Suisse et France
Suisse et France
01.2007 - 12.2010
Restauration sur salons ( gastronomie, agriculture, mariage, congrès des maires...)
Responsable de salle en saison
Café de la place et Panama
Talloires et la Clusaz
01.2003 - 12.2007
Service, gestion des commandes auprès des fournisseurs, encaissements.
Barmaid et chef de rang
L'Abbaye de Talloires
Talloires
01.1996 - 10.2003
gestion du piano bar et du buffet jardin.
Responsable centre de loisir de nuit
Club du château
Aix les bains
02.1992 - 10.1996
Gestion du personnel, des stocks et des soirées à thème.
Commerçante
Place Vendôme boutique
Chambéry
06.1990 - 09.1992
Vente, choix des collections, agencement des vitrines.
Formation
Baccalauréat - littéraire
St Joseph
ThônesCompétences
Rigueur dans le travail, polyvalence et autonomie Encadrement et recrutement des équipes Gestion administrative et informatique courante
Informations complémentaires
J'aime les voyages; je pratique l'aquagym très régulièrement.j'aime également la musique ainsi que les arts créatifs que je pratique.
Langues
Anglais
Courant
Chronologie
adjointe de direction
hôtel kyriad
04.2017 - 07.2026
Chef de rang
L'auberge des Bruyères
05.2010 - 10.2016
Responsable stand
Salons Suisse et France
01.2007 - 12.2010
Responsable de salle en saison
Café de la place et Panama
01.2003 - 12.2007
Barmaid et chef de rang
L'Abbaye de Talloires
01.1996 - 10.2003
Responsable centre de loisir de nuit
Club du château
02.1992 - 10.1996
Commerçante
Place Vendôme boutique
06.1990 - 09.1992
Baccalauréat - littéraire
St Joseph