Christelle Mory
Employée de restauration collective
ST ELOI
Profil professionnel
- Énergique, autonome et rigoureux, doté d’un bon sens de l’organisation et d’un esprit d’équipe. Flexible et toujours positif
Vue d'ensemble
19
19
années d'expérience professionnelle
2
2
années de formation post-secondaire
Expérience
EMPLOYEE POLYVALENTE
Château Clinique du Tremblay
Chaulgnes
2025.01 - 2026.08
- Contrôle des DLC des produits , rotation et retrait des produits
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité sur le lieu de travail afin de garantir la sécurité du personnel et des clients.
- Nettoyage et plonge
EMPLOYEE POLYVALENTE
Restaurant "Ma Bourgogne"
Sermoise-sur-Loire.
2022.03 - 2024.08
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
SERVEUSE
Restaurant du Centre formation du Trésor public
Nevers
2021.09 - 2021.11
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
EMPLOYEE DE RAYON
INTERMARCHE ; CARREFOUR
NEVERS
2019.08 - 2019.10
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec courtoisie et professionnalisme.
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.
FORMATION EMPLOYEE DE RAYON
CARREFOUR CITY ; GEANT
NEVERS
2019.03 - 2019.06
- Contrôle des DLC des produits en rayon, rotation et retrait des produits périmés.
MAITRE D'HOTEL
LE MAURICIA
GRAND BAIE ILE MAURICE
2008.01 - 2016.02
- Coordination entre la cuisine, le bar et la salle afin d'optimiser le déroulement du service.
- Mise en place de la salle ou des salons privatifs, dressage des tables et préparation des buffets.
Formation
Employé Commerciale - Commerce
CCI Formation
Nevers 2019.02 - 2019.06
BEP - Hôtellerie Restaurantation
Le Mauricia
Grand Baie; Ile Maurice 2006.09 - 2008.07
Compétences
Sens du service client
Mise en place
Sens de l'adaptation
Chaîne du froid
Plonge manuelle
Plonge
Sens de la relation client
Langues
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
EMPLOYEE POLYVALENTE
Château Clinique du Tremblay
2025.01 - 2026.08
EMPLOYEE POLYVALENTE
Restaurant "Ma Bourgogne"
2022.03 - 2024.08
SERVEUSE
Restaurant du Centre formation du Trésor public
2021.09 - 2021.11
EMPLOYEE DE RAYON
INTERMARCHE ; CARREFOUR
2019.08 - 2019.10
FORMATION EMPLOYEE DE RAYON
CARREFOUR CITY ; GEANT
2019.03 - 2019.06
Employé Commerciale - Commerce
CCI Formation
2019.02 - 2019.06
MAITRE D'HOTEL
LE MAURICIA
2008.01 - 2016.02
BEP - Hôtellerie Restaurantation
Le Mauricia
2006.09 - 2008.07