Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Carole

Reconversion Professionnelle
Saint-Denis, Lanneray

Profil professionnel

Vendeuse en boulangerie-pâtisserie avec 14 ans d'expérience, je possède des compétences en gestion de la caisse et en accueil client. Mon objectif est de contribuer à offrir une expérience client optimale tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de vente. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

1
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Language
3
3
years of post-secondary education
20
20
years of professional experience

Expérience

Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Leclerc
Saint-Denis-Lanneray
2012.09 - 2026.08

Forte d'une longue expérience au sein d'un grand groupe, j'ai développé des compétences technique telles que l'accueil des clients, la prise de commande et le traitement de leurs différentes demandes.

Les missions m'ont appris à être à l'écoute, réactive et organisée, tout en veillant à offrir un accueil de qualité.

Je peux affirmer que je suis une personne polyvalente et à l'aise à l'oral.

  • Application des normes sanitaires, nettoyage et entretien courant du poste de travail.
  • Remplissage et mise en place des documents obligatoires en matière de provenance et de traçabilité.
  • Préparation et mise en place du magasin avant l'ouverture en disposant les produits et en vérifiant leur qualité.
  • Mise en place et réapprovisionnement des vitrines pour assurer une présentation attrayante.
  • Gestion de la caisse, enregistrement des transactions et rendu de monnaie avec précision.
  • Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.

Vendeuse

Gifi
Châteaudun
2011.11 - 2012.08

Excellentes compétences en service à la clientèles et connaissance approfondie du commerce j'ai appris à être autonome et perfectionniste à mon travail.

  • Mise en place et promotion des opérations commerciales telles que animations, soldes et promotions.
  • Réception des marchandises, vérification de leur état, étiquetage et mise en rayon.
  • Gestion des stocks et réassortiment des rayons pour assurer la disponibilité des articles en magasin.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.
  • Accompagnement des clients dans leurs achats, remise de conseils personnalisés, présentation de produits correspondant à leurs critères de recherche.
  • Accueil et prise en charge des clients afin de les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins.
  • Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.

Vendeuse en magasin de chaussures

La Halle aux Chaussures
Châteaudun
2010.11 - 2011.10

Les missions m'ont appris à faire preuve de rigueur et de précision pour traité leurs différentes demandes.

  • Suivi des stocks et réapprovisionnement selon les besoins.
  • Rangement et nettoyage du magasin et des rayons, participation aux missions d'entretien des locaux.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.
  • Réception des marchandises, vérification de l'état et de la quantité des articles livrés, organisation dans la réserve.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
  • Accueil et prise en charge des clients afin de les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins.
  • Participation aux opérations d'inventaires.
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.

Poissonnière

Intermarché
Châteaudun
2008.06 - 2010.10
  • Collaboration avec l'équipe pour organiser le travail quotidien et optimiser la qualité du service client.
  • Mise en place d'un étal attractif mettant en valeur les produits frais, avec une attention particulière aux labels et provenances.
  • Contrôle de la température dans les espaces froids pour favoriser la conservation des produits.
  • Stockage des produits en chambre froide.
  • Gestion rigoureuse des dates limites de consommation afin d'éviter tout risque sanitaire ou gaspillage.
  • Transformation des produits : écaillage, étêtage, filetage, tranchage.

Vendeur en boulangerie-pâtisserie

Pertuis
Châteaudun
2006.05 - 2008.05
  • Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
  • Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
  • Accueil chaleureux et courtois des clients, réponse aux questions et suggestion de produits.
  • Préparation des sandwichs et mise en étal réfrigéré.
  • Présentation des spécialités de la boulangerie (pains, pains spéciaux, viennoiseries), mise en valeur du savoir-faire et de la qualité des produits.

Formation

CAP - Vente, gestion, commerce

CFA Les Chaises
Chartres
2002.09 - 2003.06

BEP - Vente, gestion, commerce

CFA Les Chaises
Chartres
2004.09 - 2005.06

Baccalauréat professionnel - Vente, gestion, commerce

CFA Les Chaises
Chartres
2004.09 - 2006.05

Compétences

  • Polyvalence
  • Adaptabilité
  • Dynamisme
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
  • Respect des normes d'hygiène
  • Contrôle qualité des produits
  • Traçabilité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Relevé de température
  • Techniques d'entretien
  • Connaissance des normes d'hygiène
  • Sens de l'adaptation
  • Bon relationnel
  • Esprit d'équipe
  • Fiabilité et ponctualité
  • Amabilité

Informations complémentaires

J'aime sortir avec ma famille et mes amis.

  • Pâtisserie
  • Cuisine
  • Musique
  • Sport

Langues

Anglais
Débutant

Chronologie

Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Leclerc
2012.09 - 2026.08

Vendeuse

Gifi
2011.11 - 2012.08

Vendeuse en magasin de chaussures

La Halle aux Chaussures
2010.11 - 2011.10

Poissonnière

Intermarché
2008.06 - 2010.10

Vendeur en boulangerie-pâtisserie

Pertuis
2006.05 - 2008.05

BEP - Vente, gestion, commerce

CFA Les Chaises
2004.09 - 2005.06

Baccalauréat professionnel - Vente, gestion, commerce

CFA Les Chaises
2004.09 - 2006.05

CAP - Vente, gestion, commerce

CFA Les Chaises
2002.09 - 2003.06
Carole Reconversion Professionnelle