Beby GRUNER
Cheffe de team Assistante clientèle Gare
Athenaz
Profil professionnel
Professionnelle énergique, motivée et dotée d'un solide esprit d'équipe. Quatre ans d'expérience dans la gestion et conduite d'équipe. J'accompagne mes collaborateurs pour atteindre l'objectif journalier. Je relève chacun pour travailler en l'autonomie et mettre tout en oeuvre pour faire bouger l'entreprise. Je sais gérer les situations de grand stress.
Vue d'ensemble
23
23
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Cheffe de secteur épicerie et produits frais
Manor
Chavannes de Bogis
2021.01 - Actuel
- Responsable des secteurs
- Gestion et encadrement d’une équipe de 13 personnes
- Gestion des plannings collaborateurs
- Formation des collaborateurs
- Suivi des performances au niveau individuel et collectif, détection des talents au sein de l'équipe.
- Gestion du budget du personnel
- Création d'une ambiance de marché incitant à l'achat selon le concept des saisons (saisonnalité)
- Garantie de la fabrication, de la fraîcheur et de la qualité des produits
- Respect des directives d'hygiène définies
- Contrôle de l'étal en ce qui concerne la disponibilité de tous les produits et la propreté
- Entretiens de vente et conseil
- Préparation de la dégustation et organisation avec le fournisseur et l'animateur
Team Leader épicerie
Manor
Chavannes de Bogis
2015.01 - 2021.01
- Gestion de marchandises et surface de vente
- Encadrement d’un groupe de 4 personnes
Collaboratrice de vente épicerie et produits frais
Manor
Chavannes de Bogis
2011.04 - 2015.01
- Gestion de marchandises
- Management des équipes, 5 personnes.
Humanitaire
ONG
2006.01 - 2009.01
- Présentation de l'entreprise: Humanitaire
- Humanitaire
Employée polyvalente
Esso & AGIP
1999.01 - 2005.01
- Gestion de la caisse et du magasin, ainsi que divers travaux de maintenance
Actrice publicitaire
Transports lausannois
Lausanne, Switzerland
2000.01 - 2001.01
Stagiaire au Département Systèmes d'information
Air Madagascar
Antananarivo
1998.01 - 1999.01
Formation
CFC - Gestion
Commerce de détail
Genève 2020.01 - 2022.01
Mathématiques - undefined
EPFL
Lausanne, VD 1999.01 - 2000.01
Université -
Département D’Économie, Gestion Et Sociologie
1996.01 - 1998.01
Baccalauréat commercial - économie et commerce
Lycée technique commercial
Compétences
- Gestion de la relation clientèle
- Gestion d'équipe
- Motivation des équipes
- Management des équipes
- Prise d'initiatives et de décision
- Organisation et planification
- Sens des responsabilités
- Travail en autonomie
- Gestion du stress
- Curiosité
- Flexibilité
- Créativité
- Ponctualité
- Adaptabilité
- Optimisation des processus
- Force de proposition
Informations complémentaires
- Membre de la chorale
- Voyages : Europe, Canada, Asie, Afrique
- Activités associatives
- Passion pour le basket, course à pieds
Personnalisé
Sport (tennis, natation, course à pied, vélo)
Langues
Français
Opérationnel
Anglais
Intermédiaire
Allemand
Débutant
Chronologie
Cheffe de secteur épicerie et produits frais
Manor
2021.01 - Actuel
CFC - Gestion
Commerce de détail
2020.01 - 2022.01
Team Leader épicerie
Manor
2015.01 - 2021.01
Collaboratrice de vente épicerie et produits frais
Manor
2011.04 - 2015.01
Humanitaire
ONG
2006.01 - 2009.01
Actrice publicitaire
Transports lausannois
2000.01 - 2001.01
Employée polyvalente
Esso & AGIP
1999.01 - 2005.01
Mathématiques - undefined
EPFL
1999.01 - 2000.01
Stagiaire au Département Systèmes d'information
Air Madagascar
1998.01 - 1999.01
Université -
Département D’Économie, Gestion Et Sociologie
1996.01 - 1998.01
Baccalauréat commercial - économie et commerce
Lycée technique commercial