Ayoub Mabchour
Agent de restauration
Bondy
Vue d'ensemble
14
14
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Agent de restauration
Mistral burger
pantin
05.2024 - Actuel
- Accueil et service aux clients en salle, au comptoir ou en terrasse avec sourire et professionnalisme.
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Respect strict des procédures mises en place par l'établissement pour prévenir les risques sanitaires liés à l'alimentation.
Conseiller clientèle
Aria group
Casablanca
12.2018 - 11.2023
- Réponse aux demandes des clients par téléphone, email ou chat, apport de conseils personnalisés et adaptés à leurs demandes.
- Accueil et orientation des clients pour répondre à leurs besoins et attentes.
- Accueil des clients, identification de leurs besoins et promotion de l'offre.
- Résolution des problèmes et traitement des réclamations pour garantir la satisfaction du client.
- Conseil et orientation des clients vers les produits et services correspondant à leurs besoins.
- Traitement des e-mails envoyés à l'adresse générique, apport d'une réponse adaptée dans les délais impartis.
- Mise en place de stratégies de communication pour améliorer la satisfaction et la fidélisation des clients.
Agent de restauration
La brioche d oré
Casablanca
01.2013 - 04.2016
- Accueil et service aux clients en salle, au comptoir ou en terrasse avec sourire et professionnalisme.
- Respect strict des procédures mises en place par l'établissement pour prévenir les risques sanitaires liés à l'alimentation.
- Préparation et dressage des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mise en place des buffets en salle, réapprovisionnement tout au long du service.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
Agent de restauration
El cenador
Casablanca
07.2009 - 09.2012
- Accueil et service aux clients en salle, au comptoir ou en terrasse avec sourire et professionnalisme.
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Respect strict des procédures mises en place par l'établissement pour prévenir les risques sanitaires liés à l'alimentation.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
Formation
Baccalauréat professionnel - hôtelier
Mers sultan
Casablanca 09.2009 - 07.2012
Baccalauréat - SVT
Mly idriss 1
Casablanca 09.2005 - 07.2008
Compétences
- Préparation rapide des commandes
- Capacité à suivre les recettes précisément
- Aptitude à travailler debout
- Organisation du travail en équipe
- Suivi rigoureux des procédures
Informations complémentaires
- Arts plastiques
- Passion pour le foot
- Cuisine du monde
- Passion pour le cinéma et la photographie
Langues
Arabe
Langue maternelle
Français
Courant
Anglais
Notions
Chronologie
Agent de restauration
Mistral burger
05.2024 - Actuel
Conseiller clientèle
Aria group
12.2018 - 11.2023
Agent de restauration
La brioche d oré
01.2013 - 04.2016
Baccalauréat professionnel - hôtelier
Mers sultan
09.2009 - 07.2012
Agent de restauration
El cenador
07.2009 - 09.2012
Baccalauréat - SVT
Mly idriss 1
09.2005 - 07.2008
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