Aurore Diaz

• Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, plans de travail).
• Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
• Séchage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine après leur lavage en machine.

Nettoyage des bâtiments

• Ouverture et fermeture de la caisse, gestion efficace du fonds de caisse.
• Gestion des règlements clients (chèques, espèces, carte bancaire), remise des tickets de caisse.
• Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
• Scan des codes-barres avec la douchette, saisie manuelle des codes-barres si besoin.
• Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.

• Mise en rayon selon les techniques de merchandising, étiquetage des produits.
• Gestion des stocks, réapprovisionnement des rayons et prise des commandes pour le réassort des produits.
• Accueil et conseil des clients pour les guider dans leurs choix de produits en magasin.

Distribution des petits déjeuners

Vaisselle du matin , midis , soir

Collation du matin et de l'après-midi

Service du repas midi et soir