Audrey Parrouffe
Candidature spontanée
Aubagne
Profil professionnel
Je suis une personne polyvalente, fiable et organisée avec une expérience assez diversifié, je sais gérer efficacement plusieurs taches .
Motivée et responsable, je souhaite mettre mes compétences au service des citoyens et de la municipalité.
Vue d'ensemble
1
1
Language
3
3
years of post-secondary education
9
9
years of professional experience
Expérience
Chef de partie
COTE SUD EVENTS
ALLAUCH
2025.04 - Actuel
- Réception des marchandises, contrôle de la quantité et de la qualité des produits, stockage en chambre froide et en réserve.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
- Entretien des équipements et du matériel de cuisine.
- Suivi des stocks, signalement des besoins en réapprovisionnement, réalisation d'inventaires.
- Conditionnement des préparations pour la mise au frais, étiquetage des emballages pour la traçabilité.
- Formation des nouveaux arrivants et apprentis cuisiniers sur les gestes techniques et les bonnes pratiques.
Maitre d'hôtel - Livraison et logistique
COTE SUD EVENTS
Allauch
2023.02 - 2026.04
- Coordination entre la cuisine, le bar et la salle afin d'optimiser le déroulement du service.
- Mise en place de la salle ou des salons privatifs, dressage des tables et préparation des buffets.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Veille à la qualité de service auprès des clients.
- Gestion d'une équipe de [Nombre] personnes.
- Supervision de la réception des livraisons, contrôle de la conformité et de la qualité des denrées alimentaires.
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
Aide à domicile
O2
Aubagne
2020.09 - 2022.12
- Entretien régulier du domicile des bénéficiaires, incluant le ménage, la lessive et le repassage.
- Exécution de tâches ménagères : lessive, repassage, dépoussiérage, vaisselle et aspirateur.
- Accompagnement des personnes dans leurs déplacements : courses, rendez-vous médicaux et sorties culturelles.
- Soutien moral aux personnes en adoptant une communication positive et bienveillante.
- Aide à la préparation et à la prise des repas, suivi de la prise de médicaments prescrits par le médecin.
Vendeuse en boulangerie
SARL JR CERES
Gémenos
2017.01 - 2020.06
- Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
- Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
- Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.
Formation
CAP - esthétique - cosmétique
ETPEP
Marseille 2004.09 - 2006.06
Baccalauréat profesionnel - esthétique- cosmétique
ETPEP
Marseille 2006.09 - 2008.06
Compétences
Professionnelle polyvalente, dynamique et fiable, possédant une expérience diversifiée en service à la clientèle, en logistique, en livraison et en coordination d'activités
Reconnue pour mon sens de l'organisation, mon autonomie et ma capacité à m'adapter rapidement à différentes situations
J'apprécie le travail d'équipe et le contact avec le public, et je suis motivée à mettre mes compétences au service d'une municipalité et de ses citoyens
Je suis ouverte à différents types de postes et désireuse d'apprendre de nouvelles taches
Informations complémentaires
Les voyages , arts créatifs , lecture
Langues
Français
Bilingue
Chronologie
Chef de partie
COTE SUD EVENTS
2025.04 - Actuel
Maitre d'hôtel - Livraison et logistique
COTE SUD EVENTS
2023.02 - 2026.04
Aide à domicile
O2
2020.09 - 2022.12
Vendeuse en boulangerie
SARL JR CERES
2017.01 - 2020.06
Baccalauréat profesionnel - esthétique- cosmétique
ETPEP
2006.09 - 2008.06
CAP - esthétique - cosmétique
ETPEP
2004.09 - 2006.06