Commis Pâtissière
AMETTE KASINDI
bellevue compagnie
Vitry Sur Seine
2
Languages
6
years of post-secondary education
11
years of professional experience
Le handicap n'est qu'une question de perception. Reconnue RQTH, j'ai toujours relevé les défis et aujourd'hui, mon challenge est de mettre à profit ma formation au service de l'entreprise.
Expérience
apprenti chocolatier
10 Months- Moulage et formation de pralinés, tablettes de chocolat et bonbons en chocolat.
- Travail en équipe avec les autres artisans pour assurer une production optimale et harmonieuse.
- Nettoyage du plan de travail entre les préparations pour optimiser les opérations.
Alternance pâtisserie
4 Years- Mettre en place le service.
- Réaliser des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis...).
- Dresser des desserts.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
Aide Boulangère Stages
1 Year- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie
- Respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Employée de libre-service Stage
1 Year- Prendre en charge de la présentation, la mise en rayon des produits et la gestion de l'espace de vente dans un magasin.
- Approvisionner et organiser les produits en rayon selon la politique du magasin
- Veiller à la propreté et à l'ordre de son espace de travail pour garantir un environnement agréable
- Contrôler les dates de péremption, la signalétique des prix et retirer les produits non conformes
- Renseigner et orienter les clients dans le magasin pour faciliter leurs achats
- Participer aux inventaires et à la gestion des stocks pour optimiser la disponibilité des produits
Formation
CFA Planète Chef
CAP Pâtisserie
CAP
Lycée Pauline Roland
CAP Vente
Compétences
Travail en équipe
Gestion des priorités
Organisation
Capacité d'adaptation
Polyvalence
Autonomie
Langues
Français
Anglais scolaire
Chronologie
apprenti chocolatier
bellevue compagnie
2025.09 - 2026.07Read More
Alternance pâtisserie
EUREST sites Thales et Le Partitio
2021.01 - 2025.01Read More
CFA Planète Chef
2021.01 - 2025.01Read More
Aide Boulangère Stages
Carrefour Market
2017.01 - 2018.01Read More
Employée de libre-service Stage
Carrefour Market
2016.01 - 2017.01Read More
Lycée Pauline Roland
2016.01 - 2018.01Read More
EMPT
CAP
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