Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Alice Meyer

Alice Meyer

Responsable Hôtellerie Et Tourisme
Le Boulou

Profil professionnel

Gestionnaire en tourisme et hôtellerie avec une solide expérience acquise grâce aux nombreuses fonctions aussi diverses que complémentaires que j'ai eu le plaisir d'occuper au fil de ma carrière.

Responsable, efficace, autonome, réactive et fiable, j'ai à cœur le plaisir des choses bien faites et du client satisfait.

Vue d'ensemble

22
22
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

ASSISTANTE MEDICALE

Dr Bertrand GRANIER
Saint Anne (971) , Castres (81)
2017.08 - 2026.03
  • Accueil téléphonique et physique des patients.
  • Gestion administrative et technique du cabinet

RESPONSABLE DE RESTAURANT

ZENHAUSERN
Savièse, Suisse
2016.10 - 2017.03
  • Supervision et contrôle des tâches des membres du personnel
  • Gestion quotidienne des opérations du restaurant
  • Vérification des caisses et gestion des dépôts à la banque.

GÉRANTE D'HÔTEL

HOTEL DE FRANCE***
Perpignan (66)
2009.11 - 2016.07
  • Gestion administrative et technique de l'établissement
  • Réalisation des budgets ; Gestion et optimisation des coûts
  • Commercialisation « B to B » et « B to C »

RESPONSABLE PRODUIT

BTP VACANCES
Cagnes-sur-Mer (06)
2005.05 - 2009.07
  • Gestion de partenariats avec établissements hôteliers et Tour Opérator:
  • > Négociation, gestion budgétaire et technique des partenariats « B to B »
  • > Contrôle des prestations hôtelières et touristiques sur sites
  • Gestion des achats vêtements de travail & objets publicitaires
  • Gestion des clients VIP

GÉRANTE D'HÔTEL

HOTEL AKENA*
Isles-les-Villenoy (77)
2004.02 - 2005.04
  • Gestion administrative et technique de l'établissement
  • Gestion et optimisation des coûts

Formation

Cadre en Hôtellerie et Restauration -

Ecole Hôtelière de Genève
Genève, Suisse
2000.01 - 2002.06

Compétences

  • Gestion administrative et technique d'un établissement hôtelier
  • Réalisation, gestion et optimisation de budgets
  • Prospection de clientèle, négociation de tarifs
  • Négociation, suivi et contrôle de prestations hôtelières et touristiques

Informations complémentaires

  • Restauration de mobilier ancien
  • Randonnées

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Espagnol
Intermédiaire
Allemand
Intermédiaire

Chronologie

ASSISTANTE MEDICALE

Dr Bertrand GRANIER
2017.08 - 2026.03

RESPONSABLE DE RESTAURANT

ZENHAUSERN
2016.10 - 2017.03

GÉRANTE D'HÔTEL

HOTEL DE FRANCE***
2009.11 - 2016.07

RESPONSABLE PRODUIT

BTP VACANCES
2005.05 - 2009.07

GÉRANTE D'HÔTEL

HOTEL AKENA*
2004.02 - 2005.04

Cadre en Hôtellerie et Restauration -

Ecole Hôtelière de Genève
2000.01 - 2002.06
Alice MeyerResponsable Hôtellerie Et Tourisme