ZOLEKO FEUGAP
Étudiante en Management du Tourisme et de l'Hôtellerie
La Rochelle
Profil professionnel
Étudiante en 3e année de Licence professionnelle en Management des Entreprises Hôtelières et Touristiques à Excella (La Rochelle). Déjà titulaire d'une licence obtenue au Cameroun en ce domaine , je prépare une licence française pour enrichir mon expérience à l'international. Titulaire d'un BTS en Restauration (Génie Culinaire), je maîtrise le service en salle, l'accueil client et la gestion des stocks et bien d autre domaine dans l hotellerie et la restauration . Sérieuse, organisée et dynamique, je souhaite mettre mon savoir-faire au service d'un établissement en France.
Vue d'ensemble
4
4
Languages
3
3
years of post-secondary education
2
2
years of professional experience
Expérience
Serveuse / Hôtesse
- Accueil et installation des clients, prise de commandes, service en salle, encasement
- Mise en place et entretien de l'espace de travail, réponse aux demandes des clients
- Restauration et accueil
Benévole GRAND PAVOIS 2026
La Rochelle
2026.09 - 2026.09
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
- Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
- Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
Assistante économie
Djeuga Palace
Yaoundé
2026.03 - 2026.04
- Réception et contrôle des marchandises, vérification des bons de commande et des livraisons
- Suivi des stocks et des produits en chambre froide, participation aux inventaires
- Distribution des produits aux services, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Serveuse
Djeuga Palace
Yaoundé
2026.03 - 2026.04
- Mise en place et service : petits-déjeuners, cocktails, déjeuners et séminaires
- Accueil et accompagnement des clients, débarrassage, entretien des espaces
- Participation à l'organisation d'événements, travail en équipe
Stagiaire en restauration
United Hôtel
Mbankomo
2024.07 - 2024.09
- Gestion des stocks et des approvisionnements en cuisine, réception et contrôle des marchandises
- Participation à l'organisation du service, respect des normes d'hygiène alimentaire
- Contribution à la réduction des pertes et au suivi des produits
Formation
Licence pro. - Management Hôtelier et Touristique
Excella
La Rochelle 2026.09 -
Licence - management des entreprise hotelière et touristique
Jaof higher university institut of science(JHIS)
Cameroun 2025.10 - 2026.07
BTS - Restauration, Génie Culinaire
JHIS
Cameroun 2023.01 - 2025.01
Baccalauréat A4 - Allemand
Lycée Général Leclerc
CamerounCompétences
- Accueil et relation client
- Service en salle, mise en place
- Organisation d'événements
- Gestion des stocks, inventaires
- Réception des marchandises
- Hygiène et sécurité (HACCP)
- Travail en équipe
- Organisation, ponctualité
- Gestion du stress
- Sens du service
- Adaptabilité, dynamisme
- Bonne présentation
- Word,
- Canva, outils numériques
- Sens des responsabilités
- Rigueur
- Maintenance de la propreté
- Sourire et amabilité constante
- Respect des normes HACCP
- Capacité à travailler sous pression
- Dressage de tables professionnel
- Motivation constante
- Créativité dans le service
- Gestion du temps efficace
- Prise de commandes rapide
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Passion pour les cuisines du monde
- Bénévole
- Gastronomie (francaise)
- Cuisine du monde
- Voyages :
Langues
Français courant
Débutant
Anglais intermédiaire
Débutant
Allemand scolaire
Débutant
Espagnol
Débutant (A1)
CENTRES D'INTÉRÊT
Tourisme et culture, Gastronomie et cuisine, Événementiel, Voyages et nouvelles cultures
Disponibilités professionnelles
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
Faites glisser pour parcourir
Chronologie
Benévole GRAND PAVOIS 2026
2026.09 - 2026.09
Licence pro. - Management Hôtelier et Touristique
Excella
2026.09 -
Assistante économie
Djeuga Palace
2026.03 - 2026.04
Serveuse
Djeuga Palace
2026.03 - 2026.04
Licence - management des entreprise hotelière et touristique
Jaof higher university institut of science(JHIS)
2025.10 - 2026.07
Stagiaire en restauration
United Hôtel
2024.07 - 2024.09
BTS - Restauration, Génie Culinaire
JHIS
2023.01 - 2025.01
Baccalauréat A4 - Allemand
Lycée Général Leclerc