Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Frise chronologique
Generic

Yohann FORGET

Commerçant boucherie charcuterie traiteur
35320 Crevin

Profil professionnel

Professionnel doté d'un grand sens de l'organisation et d'une bonne connaissance de du matériel lié à la boucherie charcuterie et traiteur , je désire travailler au sein ď une entreprise qui puisse me faire évoluer dans le domaine de ĺ' agro-alimentaire tout en gardant mon côté commercial. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Vue d'ensemble

3
3
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

Commerçant

Sas forget yohann
LAILLÉ et CCREVIN
09.2008 - Actuel
  • Accompagnement des clients dans leurs achats avec des conseils personnalisés, ventes additionnelles.
  • Gestion quotidienne d'un magasin de détail, y compris l'ouverture et la fermeture du point de vente.
  • Développement et maintien de relations solides avec les clients en offrant un service personnalisé et attentif.
  • Négociation avec les fournisseurs pour obtenir des conditions d'achat avantageuses et un approvisionnement régulier.
  • Collaboration étroite avec l'équipe de vente pour atteindre les objectifs commerciaux du magasin.
  • Mise en place d'une stratégie marketing locale pour promouvoir le commerce auprès des consommateurs potentiels.
  • Participation à des salons professionnels pour identifier de nouveaux fournisseurs et partenaires commerciaux.
  • Résolution efficace de problèmes ou litiges avec les clients, cherchant toujours à garantir leur satisfaction.
  • Encadrement d'une équipe et suivi des performances dans une optique de développement professionnel des collaborateurs.
  • Analyse des tendances du marché pour adapter l'offre de produits aux attentes de la clientèle.

Formation

BP - Restauration

Icep
Caen
09.1993 - 05.1995

CAP et BEP - CUISINE

CFA
Alençon
09.1991 - 05.1993

Compétences

  • Esprit d'équipe
  • Connaissance des produits
  • Analyse des besoins clients
  • Sens de la négociation
  • Capacité d'adaptation
  • Sens de l'initiative

Langues

Anglais
Élémentaire (A2)
Espagnol
Débutant

Informations complémentaires

  • Voyages : Canada, Espagne, Angleterre, maldives, Indonésie.....
  • Gastronomie
  • Musique

Frise chronologique

Commerçant

Sas forget yohann
09.2008 - Actuel

BP - Restauration

Icep
09.1993 - 05.1995

CAP et BEP - CUISINE

CFA
09.1991 - 05.1993

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