Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
DeliveryDriver

Ludovic ALOIA

Facteur
Marseille

Profil professionnel

Professionnel sérieux, organisé et motivé , avec un excellent sens de l'orientation , capable à la fois de travailler en équipe et de manière autonome.

Je suis désireux de contribuer à un service de distribution postale fiable et rapide avec à la clef la satisfaction client .

Vue d'ensemble

27
27
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience professionnelle

Commerçant Indépendant

O' LEGUMIER
Marseille
01.2021 - 01.2025
  • Gestion du stock et optimisation de l'espace de vente, en veillant à la rotation des produits.
  • Gestion financière de l'entreprise de manière rentable, établissement des prévisionnels et du compte de résultat, suivi de la trésorerie.
  • Mise en rayon des produits et des nouvelles collections dans le magasin et dans les vitrines.
  • Évaluation régulière de la performance de l'entreprise à travers des indicateurs clés tels que le chiffre d'affaires, la marge bénéficiaire et le taux de fidélisation des clients.

Restaurateur

PATACREPE
Marseille
01.2006 - 01.2021
  • Gestion quotidienne des opérations du restaurant, assurant un service efficace et de qualité.
  • Supervision quotidienne des opérations du restaurant : planning, entretien, stocks.
  • Formation et encadrement du personnel pour maintenir des standards élevés de service.
  • Résolution efficace des problèmes : panne technique en cuisine, erreur de livraison, réclamations clients.
  • Développement et mise en œuvre de stratégies pour augmenter les ventes et la rentabilité du restaurant.
  • Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
  • Veille à la qualité de service auprès des clients.

Restaurateur

Assiette Marine
Marseille
01.2004 - 01.2006
  • Veille à la qualité de service auprès des clients.
  • Accueil chaleureux des clients, prise de commandes, service à table et gestion des réclamations éventuelles.
  • Coordination de l'activité en cuisine et du service en salle visant à fluidifier les opérations.
  • Gestion quotidienne des opérations du restaurant, assurant un service efficace et de qualité.

Gérant De Débit De Tabac

BEAU RIVAGE
Marseille
01.2001 - 01.2004
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.
  • Réalisation des inventaires périodiques.
  • Accueil conseil et orientation des clients selon leurs besoins spécifiques en matière de tabac et autres produits proposés.
  • Gestion quotidienne du débit de tabac, incluant l'ouverture et la fermeture du magasin.
  • Fidélisation de la clientèle grâce à un service attentif, courtois et personnalisé.

Serveur

Café Maulio
Marseille
01.1998 - 01.2001
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Service aux clients avec bienveillance, attention et professionnalisme afin de garantir aux consommateurs une expérience positive.
  • Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
  • Communication positive avec les collègues pour favoriser un bon environnement de travail agréable et efficace.

Formation

CAP - Hôtellerie / Restauration

Lycée Hôtelier
Marseille
09.1998 - 09.1999

Compétences

  • Ponctualité
  • Autonomie
  • Capacités d'adaptation
  • Esprit d'équipe
  • Relation et satisfaction client

Informations complémentaires

  • Cinéma
  • Cuisine

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Notions

Frise chronologique

Commerçant Indépendant

O' LEGUMIER
01.2021 - 01.2025

Restaurateur

PATACREPE
01.2006 - 01.2021

Restaurateur

Assiette Marine
01.2004 - 01.2006

Gérant De Débit De Tabac

BEAU RIVAGE
01.2001 - 01.2004

CAP - Hôtellerie / Restauration

Lycée Hôtelier
09.1998 - 09.1999

Serveur

Café Maulio
01.1998 - 01.2001
Ludovic ALOIAFacteur