Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Personnalisé
Informations complémentaires
Chronologie
Generic
Walid SuiFi

Walid SuiFi

LOUCELLES

Profil professionnel

Professionnel doté d'une grande capacité d'adaptation et d'organisation.

Expertise en gestion du stress et en travail d'équipe, avec un sens aigu de la communication et de la décision. Autonome et capable de fédérer, reconnu pour la gestion efficace des projets.

Vue d'ensemble

13
13
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience

Responsable de rayon - charcuterie, traiteur, fromage

Super U
Saint-Contest
02.2024 - 01.2025

Responsable de rayon - charcuterie, traiteur, fromage

Intermarché
Bayeux
01.2021 - 02.2024
  • Conseil de la clientèle : identification du besoin, orientation dans le rayon, recherche de références.
  • Gestion des stocks et réapprovisionnement pour assurer la disponibilité des produits en rayon.
  • Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
  • Suivi des stocks et gestion des commandes auprès des fournisseurs, en optimisant le réapprovisionnement.
  • Inspection des rayons (mise en valeur des produits, étiquetage, niveau d'approvisionnement, propreté), mise en place des actions correctives nécessaires.
  • Accompagnement de la clientèle dans ses achats, renseignement sur les produits, gestion du processus de vente, veille à la satisfaction.
  • Gestion quotidienne des opérations et de l'organisation du rayon, en veillant à la satisfaction des clients.
  • Suivi quotidien des stocks, établissement des commandes auprès des fournisseurs, réception et vérification des livraisons de marchandises.
  • Organisation du merchandising pour maximiser les ventes et l'attractivité visuelle du rayon.
  • Implantation du rayon dans le respect de la politique commerciale et marketing et des opérations commerciales en cours.
  • Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des standards de l'enseigne.
  • Balisage des linéaires pour les promotions afin d'orienter les clients vers les produits mis en avant.
  • Collaboration étroite avec les autres chefs de rayon pour partager les bonnes pratiques et renforcer la cohésion au sein du magasin.
  • Animation des briefs avec l'équipe de vente.
  • Contrôle régulier de l'étiquetage, DLC, DLUO et rotation des stocks pour limiter le gaspillage alimentaire.
  • Négociation avec les fournisseurs pour obtenir des conditions avantageuses, en termes de prix, délais ou exclusivités.
  • Animation d'une équipe dynamique pour atteindre les objectifs fixés par la direction et maintenir un bon climat de travail.
  • Mise en place des opérations commerciales et valorisation des produits afin d'atteindre les objectifs fixés.
  • Développement et mise en œuvre d'actions promotionnelles pour stimuler les ventes et attirer de nouveaux clients.
  • Mise en place d'animations commerciales en accord avec la politique commerciale du magasin afin de dynamiser les ventes.
  • Création d'un environnement convivial et attractif dans le rayon, en accord avec l'image de marque du magasin.
  • Animation d'une équipe de [Nombre] vendeurs, gestion des plannings et répartition des tâches, évaluation des résultats et de la qualité du service offert.
  • Gestion des stocks en relation avec les fournisseurs et les commerciaux pour assurer la diversité et la qualité des produits proposés.
  • Encadrement d'une équipe et suivi des performances dans une optique de développement professionnel des collaborateurs.
  • Mise en place d'un espace commercial fonctionnel et attractif dans le respect des préconisations et de l'identité visuelle de l'enseigne.
  • Prise en compte des remarques et suggestions des clients pour améliorer continuellement l'offre de produits et services.
  • Mise en place d'une démarche qualité pour améliorer la satisfaction client et fidéliser la clientèle.
  • Analyse régulière des indicateurs de performance pour identifier les axes d'amélioration du chiffre d'affaires.
  • Optimisation de l'espace disponible en fonction des saisons, événements spéciaux ou nouveaux produits à mettre en avant.
  • Suivi quotidien des indicateurs de vente permettant d'évoluer avec le marché pour une plus grande compétitivité.
  • Suivi des stocks : évaluation des besoins, contrôle de la conformité des livraisons, gestion des invendus.
  • Mise en place de dégustations et d'animations pour valoriser de nouveaux produits.
  • Organisation de l'intégration et du parcours de formation des nouveaux arrivants, partage des bonnes pratiques.
  • Élaboration et mise en œuvre d'un plan d'actions commerciales.
  • Coordination d'une équipe de vendeurs pour assurer un service client optimal et atteindre les objectifs de vente.
  • Participation aux réunions managériales pour partager les bonnes pratiques et participer activement au développement global de l'enseigne.
  • Planification et suivi des opérations promotionnelles en lien avec le catalogue de l'enseigne.
  • Analyse des plaintes et mise en place de procédures pour améliorer la satisfaction client.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.

Auto Entrepreneur - vente à distance sur catalogue général

10.2019 - 10.2021

Adjoint responsable de rayon traiteur

E-LECLERC
Bayeux
05.2016 - 12.2020
  • Coordination entre les différents services pour assurer la fluidité des opérations quotidiennes.
  • Gestion des stocks et des commandes, en anticipant les besoins et en négociant avec les fournisseurs.
  • Élaboration et gestion des plannings pour assurer une répartition équilibrée des tâches.
  • Animation de réunions d'équipe pour partager les informations importantes et favoriser la cohésion entre collaborateurs.
  • Gestion administrative des dossiers : collecte de documents, vérification des pièces et des justificatifs, saisie informatique, actualisation des données.
  • Formation des nouveaux employés sur les politiques et procédures de l'entreprise pour garantir leur intégration rapide au sein de l'équipe.
  • Soutien à la direction dans la planification et la mise en œuvre des projets.
  • Conception de tableaux de bord sur Excel pour le suivi de l'activité, tableaux classiques et tableaux croisés dynamiques.
  • Traitement du courrier postal et de la boîte mail, rédaction des réponses, gestion efficace des priorités et des urgences.
  • Soutien au recrutement de nouveaux collaborateurs, par le biais d'entretiens individuels ou collectifs.
  • Frappe de courriers, rédaction et mise en forme des supports de communication interne comme les comptes rendus, notes, rapports et présentations.
  • Participation active aux réunions d'équipe pour partager observations et suggestions.
  • Aide à la toilette, au change et à l'habillage des personnes dépendantes ou handicapées.
  • Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité établies par l'établissement d'accueil.
  • Traitement de la boîte mail, partage des informations urgentes et importantes avec le personnel concerné.
  • Gestion efficace des plannings, rendez-vous et agendas pour les membres de l'équipe.
  • Gestion efficace des imprévus et des urgences, apport de solutions pertinentes, résolution de problèmes.
  • Gestion des tâches administratives courantes telles que la rédaction d'e-mails, la gestion des agendas et la prise de rendez-vous.
  • Prise en charge des tâches ménagères et de petits travaux d'entretien.
  • Aide aux personnes âgées dans leurs activités quotidiennes comme l'achat des courses ou la préparation des repas.
  • Gestion des stocks et suivi des commandes auprès des fournisseurs.
  • Accompagnement d'enfants ayant besoin d'un soutien pédagogique adapté.

Pizzaiolo

E-LECLERC
Bayeux
08.2014 - 04.2016

Auto Entrepreneur - Restauration rapide

Bayeux
06.2012 - 07.2014

Formation

Bloc de compétences - Maintien du bon état marchand du rayon

IFCDIS
Toulouse
12.2022 - 05.2023

Bloc de compétences - Management

IFCDIS
Toulouse
02.2023 - 05.2023

Premiers secours - undefined

E-LECLERC
Bayeux

HACCP - undefined

E-LECLERC
Bayeux

Protocole militaire - undefined

TN

Formation hôtellerie restauration - undefined

TN

Compétences

  • Capacité d'adaptation
  • Gestion du stress
  • Travail en équipe
  • Capacité à fédérer
  • Sens de la communication
  • Autonomie
  • Capacité de décision
  • Sens de l'organisation

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Débutant

Personnalisé

  • Sport
  • Théâtre
  • Voyage, culture

Informations complémentaires

  • Cuisine du monde
  • Cuisine
  • Passion pour le [Sport]
  • Lecture
  • Voyages : [Pays]

Chronologie

Responsable de rayon - charcuterie, traiteur, fromage

Super U
02.2024 - 01.2025

Bloc de compétences - Management

IFCDIS
02.2023 - 05.2023

Bloc de compétences - Maintien du bon état marchand du rayon

IFCDIS
12.2022 - 05.2023

Responsable de rayon - charcuterie, traiteur, fromage

Intermarché
01.2021 - 02.2024

Auto Entrepreneur - vente à distance sur catalogue général

10.2019 - 10.2021

Adjoint responsable de rayon traiteur

E-LECLERC
05.2016 - 12.2020

Pizzaiolo

E-LECLERC
08.2014 - 04.2016

Auto Entrepreneur - Restauration rapide

06.2012 - 07.2014

Premiers secours - undefined

E-LECLERC

HACCP - undefined

E-LECLERC

Protocole militaire - undefined

TN

Formation hôtellerie restauration - undefined

TN

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