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Bonjour, je m'appelle

Virginie LERON

Gérante de Restaurant
Paris
Virginie LERON

Profil professionnel

Capable de gérer la relation client et développer un chiffre d'affaires, je cherche un poste de gérante. Dotée d'un esprit commerçant et d'une forte implication dans mon travail, je saurais gérer votre point de vente avec efficacité.

Vue d'ensemble

28
years of professional experience
1993
years of post-secondary education

Expérience

Cooking Cuisine Maison
La Plaine ST Denis, France

Gérante
10.2013 - 07.2024

Aperçu du poste

Tous les Postes, Accueil, Cuisine, Gestion

  • Gestion d'une équipe composée de 5 employés.

Tartines et Compagnie
Boulogne, France

Gérante de restaurant
02.2005 - 06.2013

Aperçu du poste


Tous les postes, Accueil, Cuisine, Gestion

CARAPACE SARL
Boulogne, France

Directrice Commerciale
01.1997 - 01.2005

Aperçu du poste

  • Marketing Direct
  • Négociation
  • Prospection Commerciale
  • Développement

Formation

FAC DE NANTERRE

Capacité de Droit

Aperçu de l'université

2 Ans

  • Certificat de Droit

Lycée Jean Baptiste POQUELIN
St germain Laye

BAC

Compétences

  • Gestion d'équipe
  • Techniques de fidélisation
  • Esprit d'initiative
  • Stratégie commerciale
  • Goût du challenge
  • Leadership
  • Capacité à fédérer
  • Comptabilité
  • Maintenance des locaux
  • Normes de sécurité
  • Développement des ventes
  • Gestion budgétaire
  • Relation client
  • Bon sens relationnel
  • Sens des responsabilités
  • Aptitude à la persuasion
  • Sens de l'écoute
  • Négociation avec fournisseurs
  • Résilience au stress
  • Capacité d'analyse financière
  • Gestion des conflits
  • Gestion des réclamations clients
  • Réactivité aux situations d'urgence
  • Formation du personnel
  • Négociation avec les fournisseurs
  • Sens du service client
  • Suivi des performances
  • Écoute active
  • Contrôle des stocks
  • Motivation d'équipe
  • Adaptabilité au changement
  • Prise de décision rapide
  • Gestion du temps
  • Intelligence émotionnelle
  • Développement des affaires
  • Résolution de problèmes
  • Sens de la communication
  • Analyse financière

Personnalisé

  • Cuisine
  • Relationnel
  • Voyages

Informations complémentaires

  • Cuisine
  • Voyages

Langues

Anglais
Intermédiaire

Chronologie

Gérante

Cooking Cuisine Maison
10.2013 - 07.2024

Gérante de restaurant

Tartines et Compagnie
02.2005 - 06.2013

Directrice Commerciale

CARAPACE SARL
01.1997 - 01.2005

FAC DE NANTERRE

Capacité de Droit

Lycée Jean Baptiste POQUELIN

BAC
01.1993
Virginie LERONGérante de Restaurant