Vincent WOLFF

• Passion pour le sport Vélo natation course a pieds et CrossFit Athlète hybride
• Gastronomie
• Œnologie
• Autodidact en immobilier opération d'achat revente ou bien locatif
• Suivie de l'actualité boursiere et investi sur les marchés fianciers

1. Réorganisation de l’espace de travail en laboratoire
Dans le cadre de mon poste de boucher désosseur, j’ai participé à la réorganisation du poste de travail pour améliorer la sécurité, le confort et l’efficacité. Cela a permis une réduction du temps de préparation et une meilleure fluidité dans le travail en équipe.

2. Formation et accompagnement de nouveaux employés
J’ai été responsable de l’intégration et de la formation pratique de plusieurs nouveaux collègues, en leur transmettant les bonnes pratiques de désossage, les règles d’hygiène strictes et les gestes techniques essentiels.

3. Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire
J’ai mis en œuvre et respecté quotidiennement les protocoles, en assurant une traçabilité parfaite des produits manipulés. Cette rigueur dans le respect des règles peut être transposée aux normes de sécurité sur un chantier.

4. Participation à la gestion des commandes et des stocks
En collaboration avec le responsable, j’ai contribué à la gestion des stocks de matières premières, à la réception des livraisons et à la préparation des commandes clients, en assurant la qualité et le respect des délais.