Tiba Michel Goua
Angers
Profil professionnel
Ingénieur en formation agroalimentaire, spécialisé en Qualité, je cherche une alternance pour septembre 2026 Mon parcours m'a permis d'acquérir des compétences en hygiène , sécurité alimentaire, contrôle qualité et respect des procédures
Étudiant en 3e année d'ingénierie agroalimentaire, je souhaite intégrer un contrat d'apprentissage. Mon intérêt pour la transformation alimentaire et mes compétences en contrôle qualité me permettront d'apprendre tout en apportant une réelle valeur ajoutée à votre entreprise.
Vue d'ensemble
6
6
years of post-secondary education
2027
2027
years of professional experience
Expérience
Stagiaire en élévage ovin
GAEC TY MAD BIO
- Nutrition des brebis et des agneaux
- Participation aux opérations quotidiennes d'entretien de la ferme.
- Assistance aux soins des animaux
Agent bénévolat
BAPLA
- Réalisation des différentes étapes de production de jus de cacao
- Tri et contrôle visuel de la qualité des matières premières
- Respect des procédures de fermentation et de séchage
- Optimisation des règles d'hygiène et de manipulation des produits
- COTE D'IVOIRE
Contretypage jus de pomme
ESA
- Comparaison des profils gustatifs avec le produit de référence
- Mise en œuvre des protocoles de contrôle appliqués en laboratoire
- Assurance de la régularité et de la fiabilité des résultats
Préparateur de kombucha
ESA
2026.03 - 2026.05
- Application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité
- Contrôle des paramètres de production
- Suivi de la qualité du produit fini
Formation
3e année ingénieur agroalimentaire - Transformation Alimentation et Qualité
Ecole Supérieure des Agricultures (ESA)
Angers, France 2025.01 - 2028.01
Classe préparatoire - Biologie, Géologie Mines
Université Polytechnique de Man (UPM)
Côte d'Ivoire 2023.01 - 2025.01
BAC D - Chimie, Mathématiques, Sciences naturelles
Lycée Moderne 1 Gagnoa
Côte d'Ivoire 2022.01 - 2023.01
Compétences
- Pack office
- R-Studio
- Canva
- Connaissance de base en contrôle qualité agrolimentaire
- Connaissance en sécurité alimentaire
- Sensibilisation aux normes HACCP
- Normes de sécurité et hygiène
Informations complémentaires
- Cuisine
- Activités associatives
- Lecture
Personnalisé
- Cuisine
- Lecture
- Taekwondo
- Jeux de société
Langues
Français
Débutant
Anglais
Intermédiaire (B1)
Gouro
Langue maternelle
Ouan
Langue maternelle
Chronologie
Préparateur de kombucha
ESA
2026.03 - 2026.05
3e année ingénieur agroalimentaire - Transformation Alimentation et Qualité
Ecole Supérieure des Agricultures (ESA)
2025.01 - 2028.01
Classe préparatoire - Biologie, Géologie Mines
Université Polytechnique de Man (UPM)
2023.01 - 2025.01
BAC D - Chimie, Mathématiques, Sciences naturelles
Lycée Moderne 1 Gagnoa
2022.01 - 2023.01
Stagiaire en élévage ovin
GAEC TY MAD BIO
Agent bénévolat
BAPLA
Contretypage jus de pomme
ESA