Engagé dans l'excellence. Leadership collaboratif, gestion d'équipe motivée, suivi des plannings, des formations et développement RH. Maîtrise des techniques d'hébergement (accueil & étages), suivi commercial et revenue management. Forte implication dans la gestion RSE, la rentabilité de l'établissement, et le respect des standards de marque. Force de proposition.
Vue d'ensemble
15
15
years of professional experience
2029
2029
years of post-secondary education
Expérience
Directeur Général
Holiday Inn Express Bordeaux Lormont
2023.09 - 2025.03
82 chambres, Bar et Snacking
Direction des opérations quotidiennes, garantissant un service client de qualité supérieure.
Suivi des indicateurs de performance, ajustement des stratégies en fonction des résultats.
Gestion des ressources humaines, planification des formations et développement des compétences.
Optimisation de l'occupation des chambres, augmentation du chiffre d'affaires global.
Élaboration de rapports d'activité, présentation des résultats à la direction pour prise de décision.
Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
Gestion d'un budget annuel, optimisation des coûts et contrôle des dépenses.
Adjoint de Direction
Seeko'o Hôtel
2021.01 - 2023.09
44 chambres, Bar, 2 salons d'affaires
Responsable Hébergement
Seeko'o Hôtel
2019.09 - 2020.12
44 chambres, Bar, 2 salons d'affaires
Chef de réception
Seeko'o Hôtel
2013.09 - 2019.08
44 chambres, Bar, 2 salons d'affaires
1er de réception
Seeko'o Hôtel
2011.07 - 2013.08
44 chambres, Bar, 2 salons d'affaires
Réceptionniste
Seeko'o Hôtel
2009.02 - 2011.06
44 chambres, Bar, 2 salons d'affaires
Réceptionniste
Relais de Margaux
2006.11 - 2009.01
100 Chambres, Spa, Golf et restaurants, 10 salons d'affaires
Stage Réception
Novotel Bordeaux Centre
2004.01 - 2005.01
142 Chambres, Bar, Restaurant, 6 Salons d'affaires
Formation
Permis d'exploite Licence 4 -
Certificat SST - sauveteur secouriste du travail, Relation Client
Permis de former - undefined
Excellence au service du client - undefined
Mention Complémentaire - undefined
Accueil & Réception
2004.01 - 2005.01
Baccalauréat - undefined
Hôtellerie & Restauration
2002.01 - 2004.01
CAP / BEP - undefined
Hôtellerie & Restauration
1999.01 - 2002.01
Compétences
Guest Relation
Gestion des plaintes et réclamations des clients
Revenue Management
Optimisation du taux de remplissage
Gestion des sites de réservations Internet
Création et distribution de package
Promotion
Offre Last minute
Gestion et mise en place de contrat corporate
Commercialisation des espaces séminaires
Gestion des demandes groupes entrantes
Leadership
Motivation des équipes
Lien entre les différents services
Recrutement
Encadrement
Gestion du personnel
Formation du personnel
Formalisation des procédures
Contrôle des plannings
Validation des plannings
Animation des réunions
Gestion des comptes débiteurs
Élaboration du budget
Suivi du budget
Analyse du budget
Présentation de budget
Pilotage des indicateurs de performance
Mise en œuvre d'une stratégie commerciale
Planification des investissements
Maintenance
Mise en place des démarches RSE
Gestion de Crise sanitaire
LabelLabel clef verte
L'étiquette environnementale
Dossier renouvellement des étoiles 4 et 3
Informations complémentaires
Président de l'association Saint-Martin Bordeaux Cultural Connections