Tantely RAKOTOARIVONY
GERANT D’ENTREPRISE HÔTELIÈRE
Serris
Profil professionnel
Après 19 ans d'expérience dans l'hôtellerie, je souhaite relever de nouveaux défis. Dynamique, je gère les différents aspects de l'activité avec méthode et réactivité. Grâce à mon sens du contact et à mon engagement, je fédère mon équipe autour de la réussite collective.
Vue d'ensemble
10
10
years of professional experience
2009
2009
years of post-secondary education
Expérience
Directeur
Adagio access Paris Reuilly
Paris, France
2018.05 - 2024.11
- Management des équipes, 10 personnes
- Élaborer et construire le budget annuel, optimisation des coûts et contrôle des dépenses, suivi de la trésorerie
- Suivi régulier des indicateurs clés de performance (KPI) pour ajuster les actions si nécessaire
- Management et le recrutement des équipes, conduite du changement
- Suivi de la qualité, de l'entretien du site et de travaux
- Pilotage de la politique d'amélioration continue, de la gestion des risques.
Adjoint de Direction
Adagio Bercy Village
Paris, France
2015.04 - 2018.05
- Collaborer avec la directrice dans la gestion opérationnelle, le management et le recrutement des équipes
- Organiser son travail en fonction des contraintes et spécificités de l'activité
- Optimiser la rentabilité et élaborer le budget
- Développer et appliquer une politique commerciale fixée par la marque avec un suivi qualité
- La gestion des plannings, des congés et des absences est cruciale pour assurer la continuité du service.
- Mener un projet d'entreprise, le faire vivre et l'animer (POC, déploiement nouveau concept Le Cercle, travaux).
Formation
Licence en Science de gestion hôtelière -
IUP en Lozère
LozèreBTS Hôtellerie restauration, gestion et mercatique hôtelière - undefined
Lycée hôtelier Saint Louis Montargis
Montargis 2001.01 - 2004.04
Compétences
- Manager et gestionnaire de terrain
- Capacité d'analyse et de prise de recul
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement de travail qui évolue
- Permis d'exploitation - Permis de former - SST
- Word / Excel / PowerPoint
- Logiciel hôtelier
Informations complémentaires
- Voyages : Angleterre, Espagne, Maroc, Madagascar...
- Passion pour la natation
- Jardinage
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Chronologie
Directeur
Adagio access Paris Reuilly
2018.05 - 2024.11
Adjoint de Direction
Adagio Bercy Village
2015.04 - 2018.05
BTS Hôtellerie restauration, gestion et mercatique hôtelière - undefined
Lycée hôtelier Saint Louis Montargis
2001.01 - 2004.04
Licence en Science de gestion hôtelière -
IUP en Lozère