Préférences en matière d'emploi
Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Disponibilités professionnelles
Chronologie
Generic

Stéphanie Mathieu

Vedene

Préférences en matière d'emploi

Type d'emploi

Temps complet

Préférence en matière de lieu

Sur place
Lieu : Vedene
Disposé à déménager : Oui

Important pour moi

Équilibre vie privée/vie professionnelle

Profil professionnel

Collaboratrice expérimentée, ayant acquis de solides compétences organisationnelles. Réactive et parfaitement apte à trouver des solutions pertinentes pour assurer le bon déroulement des opérations courantes. Souriante et dotée d'un excellent sens du contact, contribuant à véhiculer une image positive de la structure.

Vue d'ensemble

1
1
year of post-secondary education
24
24
years of professional experience

Expérience

adjointe chargée de restauration

mairie de Vedène
vedène
2024.02 - Actuel
  • Gestion des inventaires pour garantir la disponibilité continue des produits., identification des besoins en approvisionnement et planification des missions de production

Adioint technique principal de 1ère classe

restauration collective Vedène
Vedene
2022.01 - 2024.01

Seconde de cuisine

Vedène
2020.01 - 2022.01
  • Préparation chaude et froide.

Adjoint technique de 2ème classe

Vedène
2012.01 - 2020.01
  • Titularisation

Agent d'entretien et cuisine (Remplacement)

Vedène
2005.01 - 2012.01
  • Remplacement Agent d'entretien et cuisine.

Agent de nettoyage

Abilis
2001.01 - 2002.01

Animatrice centre de loisir périscolaire

Vedène
2000.01 - 2002.01

Caissière / agent d'entretien piscine municipale

Mairie de Vedène
Vedène
2000.07 - 2000.08

Animatrice centre de loisirs (âge 4-6 ans)

Vedène
2000.01

Formation

CAP et BEP - Petite Enfance , Carrières Sanitaires et Sociales

Lycée René Char
Avignon
1998.09 - 1999.08

stage IME
Montfavet

Compétences

  • Suivre un protocole strict de préparation culinaire
  • Règles d'hygiène
  • Entretien des lieux de préparation Chaude et Froides
  • Connaissances des normes HACCP
  • Manipulation des denrées et des produits de nettoyage et de désinfection
  • Capacité d'adaptation
  • Capacité de gérer une équipe
  • Esprit d'équipe
  • Dynamisme face aux imprévus
  • Créativité et innovation
  • Adaptabilité aux différents âges

Informations complémentaires

La pâtisserie, la cuisine, la randonnée, le cinéma ...

Disponibilités professionnelles

lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
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Chronologie

adjointe chargée de restauration

mairie de Vedène
2024.02 - Actuel

Adioint technique principal de 1ère classe

restauration collective Vedène
2022.01 - 2024.01

Seconde de cuisine

2020.01 - 2022.01

Adjoint technique de 2ème classe

2012.01 - 2020.01

Agent d'entretien et cuisine (Remplacement)

2005.01 - 2012.01

Agent de nettoyage

Abilis
2001.01 - 2002.01

Caissière / agent d'entretien piscine municipale

Mairie de Vedène
2000.07 - 2000.08

Animatrice centre de loisir périscolaire

2000.01 - 2002.01

Animatrice centre de loisirs (âge 4-6 ans)

2000.01

CAP et BEP - Petite Enfance , Carrières Sanitaires et Sociales

Lycée René Char
1998.09 - 1999.08

stage IME
Stéphanie Mathieu