STÉPHANIE DEJEAN
CHEFFE DE RANG
ANTIBES
Profil professionnel
Commis de salle avec de l'expérience en mise en place et service, spécialisé dans la coordination entre la salle et la cuisine.
Réactive organisée et dotée d'un bon relationnel, je m'investis pour garantir la satisfaction client.
Vue d'ensemble
10
10
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education
Expérience
COMMIS DE SALLE / DEMI CHEFFE DE RANG
RESTAURANT LE D'AMORE
BONIFACIO,CORSE
2025.05 - 2025.10
- Nettoyage de la salle
- Mise en place de la salle pour l'ouverture.
- Travail en équipe avec la salle, le bar et la cuisine pour assurer une expérience client optimale.
- Nettoyage des locaux après le service.
COMMIS DE SALLE
LA TABLE DES PINS
Mougins
2024.09 - 2025.01
- Mise en place de la salle pour l'ouverture
- Dressage des tables selon les consignes de présentation
- Préparation et organisation de l'office
- Service en salle, coordination du service avec l'équipe en cuisine
- Nettoyage des locaux après le service.
- LE MAS CANDILLE - MOUGINS
SECRETAIRE COMPTABLE
LEPRINCE EXPERT
Chartres
2022.03 - 2024.01
- Saisie des écritures comptables dans le logiciel de gestion.
- Préparation des remises de chèques en banque.
- Assurer la réconciliation, le contrôle et le suivi des soldes de compte
- Procéder aux règlements, enregistrements et/ou interfaces des facturations
- Assurer la gestion des litiges et contentieux
- Mettre à jour les divers tableaux de suivi du service
- Assurer le suivi, l'archivage et le classement des documents du périmètre.
- Négocier les modalités de règlement des créances et rédaction des courriers adaptés
ASSISTANTE COMPTABLE CLIENTS
SFR BUSINESS DISTRIBUTION
Chartres
2020.02 - 2021.08
- Accueil clientèle physique et téléphonique
- Rédaction et correction des actes et conclusions (droit du travail, droit de la famille)
- Edition de facture et d'avoir et relance comptable
ASSISTANTE COMPTABLE CLIENTS
SFR BUSINESS DISTRIBUTION
Chartres
2017.06 - 2019.07
ASSISTANTE JURIDIQUE
CPAM
Chartres
2016.10 - 2017.05
ASSISTANTE JURIDIQUE
AARPI BEZARD GALY COUZINET CONDON
Chartres
2015.05 - 2016.08
Formation
Licence 3 - Droit / Anglais
Faculté UVSQ
Guyancourt 2010.09 - 2014.06
Compétences
- Accueil physique et téléphonique de la clientèle
- Maniement du plateau / torpilleur
- Lien entre la cuisine et la salle
- Bonne communication
- Réactivité
- Esprit d'équipe
Informations complémentaires
Sport
Plongée
Voyages
Lecture
Personnalisé
- Sport
- Plongée
- Voyage
Langues
Anglais
Espagnol
Chronologie
COMMIS DE SALLE / DEMI CHEFFE DE RANG
RESTAURANT LE D'AMORE
2025.05 - 2025.10
COMMIS DE SALLE
LA TABLE DES PINS
2024.09 - 2025.01
SECRETAIRE COMPTABLE
LEPRINCE EXPERT
2022.03 - 2024.01
ASSISTANTE COMPTABLE CLIENTS
SFR BUSINESS DISTRIBUTION
2020.02 - 2021.08
ASSISTANTE COMPTABLE CLIENTS
SFR BUSINESS DISTRIBUTION
2017.06 - 2019.07
ASSISTANTE JURIDIQUE
CPAM
2016.10 - 2017.05
ASSISTANTE JURIDIQUE
AARPI BEZARD GALY COUZINET CONDON
2015.05 - 2016.08
Licence 3 - Droit / Anglais
Faculté UVSQ
2010.09 - 2014.06