Sonia BANACH
Cuisinier
Ricaud
Profil professionnel
Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de restauration. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Vue d'ensemble
30
30
years of professional experience
16
16
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Assistante administrative
Lidl
Baziege
10.2020 - Actuel
- Accueil physique des chauffeurs :saisie de données
- Contrôle quantitative de marchandises
- Gestion administrative des clients.
- Gestion des stocks et fournitures de bureau.
- Gestion du standard téléphonique, transfert des appels, accueil et orientation des visiteurs.
- Instruction de dossiers administratifs, contrôle des documents, saisie informatique, travaux de numérisation, classement et archivage des pièces.
- Numérisation de documents papiers, nomination et classement des fichiers dans les dossiers de la base de données informatique.
- Instruction et gestion administrative des dossiers, contrôle des pièces, saisie informatique, suivi courant, classement et archivage des documents.
- Accueil chaleureux et professionnel des visiteurs, orientation dans les locaux, mise en relation avec le service ou un collaborateur.
- Archivage et classement des documents physiques et électroniques.
- Rédaction des courriers et des e-mails professionnels.
Préparatrice de commandes
LIDL, ZI En Saumié
Baziège
07.2002 - Current
- Réception des marchandises et Préparation des commandes
- Missions principales
- Mise à quai des camions
- Contrôle de la chaine du froid (température du camion et des trois premières palettes)
- Contrôle des produits (DLC et traçabilité), conformité des produits et contrôle quantitatif
- Mise à disposition des palettes pour le cariste
- Conduite d'un chariot automoteur à conducteur porté catégorie 1
- Préparation de commandes à l'aide du casque Pick by Voice
- Rassemblement des produits après prélèvement dans plusieurs lieux de stockage
- Mise à quai des palettes du magasin préparé
- Réception des marchandises
- Préparation des commandes
- Réception des commandes magasins
- Télévente fruits et légumes, viandes et volailles.
- Étiquetage emballage et expédition des produits conformément aux spécifications des clients.
Agent polyvalent
Restaurant-cafétéria La Dinée
Avignonet-Lauragais
01.1998 - 01.2002
- Mise en place des buffets et grillades
- Service et encaissement
- Accueil physique des visiteurs : renseignement, orientation et conseil.
- Entretien régulier des locaux, garantissant une propreté optimale.
- Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de l'établissement.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace et harmonieux.
- Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels.
Boulangerie-Pâtisserie USAI, Charles DE GAULLE
Auterive
01.1995 - 01.1998
- Rangement et nettoyage de l'espace de vente, fermeture du magasin.
- Accueil des clients avec courtoisie, préparation des commandes, mise en sachets et indication du montant de la vente.
- Encaissement des achats, remise des tickets de caisse et de la monnaie pour les paiements en espèces.
- Accueil chaleureux et courtois des clients, réponse aux questions et suggestion de produits.
- Nettoyage du point de vente permettant ainsi d'accueillir la clientèle dans un espace propre et agréable.
- Nettoyage régulier du plan de travail, du matériel et des locaux pour garantir un environnement propre.
- Mise en place et réapprovisionnement des vitrines pour assurer une présentation attrayante.
- Préparation et mise en place du magasin avant l'ouverture en disposant les produits et en vérifiant leur qualité.
- Découpe des pains avec la trancheuse en respectant les consignes de sécurité.
- Entretien courant et désinfection des surfaces et des espaces de vente.
- Gestion autonome de la caisse et des transactions quotidiennes.
Formation
BEP - Vente Action Marchande
Lycée professionnel Gabriel Péri
Toulouse 09.1990 - 05.1994
CAP - Vente action marchande
Lycée Gabriel péri
Toulouse 09.1990 - 05.1994
Titre Professionnel - Logistique
Ifolog
Toulouse Juill. 2016 - Sept. 2024
Compétences
- Travail en équipe
- Prise d'initiative
- Résilience au stress
- Adaptabilité aux changements
Langues
Anglais
Débutant (A1)
Informations complémentaires
- Gastronomie
- Pâtisserie
- Randonnée
Frise chronologique
Assistante administrative
Lidl
10.2020 - Actuel
Titre Professionnel - Logistique
Ifolog
Juill. 2016 - Sept. 2024
Préparatrice de commandes
LIDL, ZI En Saumié
07.2002 - Current
Agent polyvalent
Restaurant-cafétéria La Dinée
01.1998 - 01.2002
Boulangerie-Pâtisserie USAI, Charles DE GAULLE
01.1995 - 01.1998
BEP - Vente Action Marchande
Lycée professionnel Gabriel Péri
09.1990 - 05.1994
CAP - Vente action marchande
Lycée Gabriel péri
09.1990 - 05.1994
Disponibilités
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
matin
après-midi
soirée
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Les gens que vous connaissez peuvent-être
William Webster-BrownWilliam Webster-Brown
Team Member à LidlTeam Member à Lidl
Aurélie LERMUSIAUXAurélie LERMUSIAUX
Responsable adjointe de magasin à LIDLResponsable adjointe de magasin à LIDL
Juan QuijanoJuan Quijano
Sales Associate Intern à LidlSales Associate Intern à Lidl