Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Personnalisé
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic
Said KAOUACHI

Said KAOUACHI

DIRECTEUR DE MAGASIN
LIMAY

Profil professionnel

Manager avec 15 ans d'expériences dans la grande distribution alimentaire. Je suis passioné par le commerce.

Un homme de terrain, responsable et réactif, je sais manager mes équipes, gérer la relation client, et développer un chiffre d'affaire.

Bon communicant et pédagogue, je sais animer une équipe et développer les compétences du personnel.

Doté d'un esprit commerçant, et un sens de responsabilité très elevé, avec une forte implication dans mon travail .

Je saurais gérer votre point de vente avec efficacité.


Vue d'ensemble

28
28
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education

Expérience

Chef de secretur alimentaire (Frais)

AUCHAN
MEULAN
03.2025 - Actuel
  • Management d'une équipe de 15 personnes, définition d'objectifs, évaluation du travail réalisé afin de réaliser les objectifs en terme de C.A et Marge
  • Formation des employés afin de développer leurs compétences et leur autonomie sur le poste de travail.
  • Respect strict des normes de sécurité et d'hygiène sur le lieu de travail, en sensibilisant régulièrement les membres de l'équipe.
  • Instauration d'une ambiance de travail positive, maintien de la cohésion et de la motivation de l'équipe, recueil des remontées terrain.
  • Mise en place et suivi d'un planning de travail pour optimiser la répartition des tâches et responsabilités.
  • Soutien et accompagnement des nouveaux arrivants dans leur intégration au sein de l'équipe.
  • Développement d'un esprit d'équipe solide parmi les membres du personnel, favorisant ainsi une ambiance conviviale et productive.
  • Contrôle rigoureux des stocks afin d'optimiser les coûts et de limiter le gaspillage.

Gérant de la société

SASU Oasis City
11.2021 - 10.2024
  • Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs tarifs et conditions d'achat possibles.
  • Pilotage budgétaire et financier de la société, établissement du plan prévisionnel et définition des investissements, suivi des dépenses, établissement du bilan annuel, gestion des relations avec les banques.
  • Gestion des relations avec les fournisseurs, supervision des commandes d'achat, négociation des tarifs, traitement des litiges, évaluation de la qualité des prestations délivrées.
  • Gestion des plannings de travail du personnel.
  • Fidélisation d'une clientèle de proximité grâce à une relation commerciale de confiance et une qualité de service reconnue.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Passation des commandes et établissement de bonnes relations avec les fournisseurs.

Manager et Responsable au secteur PGC : Liquide, Epicerie, Droguerie et Drive

CARREFOUR
LIMAY
08.2016 - 10.2021

Manager et Responsable au secteur PGC : Liquide, Epicerie, Droguerie et Drive
C.A annuel comptes d’exploitation : 32 000 KE
Manager des équipes au secteur PGC (+ 25 personnes)

  • Gestion d'une équipe, incluant le recrutement, la formation, l'encadrement des membres du personnel, ainsi que l'organisation des tâches et du planning.
  • Coordination de l'activité de l'équipe au quotidien.
  • Formation des nouveaux arrivants aux procédures de travail.
  • Instauration d'un climat de travail positif et d'une bonne cohésion d'équipe.
  • Gestion des problèmes et plaintes des clients avec compassion et professionnalisme, garantissant une résolution rapide et efficace.
  • Collaboration avec l'ensemble des équipes, managers et membres de la direction pour atteindre un objectif commun.

Manager et Responsable d'un compte d'exploitation rayon Epicerie

CARREFOUR
SAINT QUENTIN EN YVELINES
01.2010 - 07.2016
  • Manager une équipe de 18 personnes dans le but:
  • Développer le chiffre d'affaire en adéquation avec les objectifs et la stratégie commerciale de la direction
  • Garantir les implantations et la propreté de l'ensemble du rayon
  • Assurer la sécurité de mes collaborateurs et le bon fonctionnement du matériel
  • Assurer la rentabilité du rayon, et veiller à l'obtention d'une marge raisonnable
  • Evaluer les résultats, et établir des comparatifs concurrences

Manager et Responsable d'un compte d'exploitation rayon Liquide

CARREFOUR
SAINT QUENTIN EN YVELINES
01.2007 - 12.2010
  • Manager une équipe de 11 personnes dans le but:
  • Développer le chiffre d'affaire en adéquation avec les objectifs de la direction
  • Assurer la rentabilité du rayon, et veiller à l'obtention d'une marge raisonnable
  • Evaluer les résultats, et établir des comparatifs concurrences

Stagiaire Manager adjoint du Responsable rayon Liquide

CARREFOUR
AULNAY SOUS BOIS
01.2006 - 12.2007
  • Manger en formation pendant un an

Gérant et associé de la société

S.A.R.L. Speed Clean Car
Val d'Oise - 95
01.2005 - 12.2006
  • Principales missions:
  • Fixer les objectifs en contrôlant le chiffre d'affaire et la rentabilité
  • Organiser l'activité et développer les ventes
  • Manager la qualité des services

Equipier de vente au rayon P.L.S

Carrefour Auteuil
Paris - XVI
01.2002 - 12.2005
  • -Mettre en place les produits en linéaire -Commander les produits référencés -Agencer, implanter les rayons et veiller à la rotation -Animer le point de vente -Guider et renseigner la clientèle -Réaliser les têtes de gondole -Etiqueter les produits, et Participer aux inventaires

Employé intérimaire de longue durée par l'agence Servimag / Pro Service

01.2000 - 12.2002
  • -Implantation des nouveaux rayons -Positionner les produits en rayon -Relevé des prix -Réaliser le réassort -Inventaire des stocks -Veiller à l'organisation des réserves

Chef de centre dans plusieurs sites de lavage auto à sec

Auto Clean Services
Paris
01.1999 - 12.2000

Gestionnaire Comptable

Cabinet d'expertise comptable
Algérie
01.1997 - 12.1999
  • Mr AMMARI Abderrahmane

Formation

Certificat de capacité professionnelle, Manager de Rayon Grande Distribution - Management

I.FO.CO.P
ERAGNY
01.2006 - 01.2007

Licence en Sciences Commerciales et Financières - COMMERCE

Ecole Supérieure de Commerce d'Alger
ALGER
09.1993 - 08.1997

Baccalauréat - Option: Sciences

Lycée Guémar
GUEMAR
09.1992 - 08.1993

Compétences

  • Office: Excel, Word et PowerPoint
  • Esprit d'équipe
  • Gestion commerciale
  • Relation client
  • Relation fournisseurs
  • Sens des responsabilités
  • Bon sens relationnel
  • Développement de la culture d'entreprise
  • Sens du service client
  • Analyse des résultats d'exploitation
  • Négociation des marchandises
  • Développement des ventes
  • Culture du résultat
  • Force de proposition
  • Capacité à fédérer
  • Suivi des indicateurs
  • Analyse des données
  • Définition de stratégie
  • Anticipation
  • Prise de décisions
  • Organisation d'événements

Personnalisé

Musique classique

Informations complémentaires

  • Passion pour les cuisines du monde
  • Activités associatives
  • Passion pour le Foot

Langues

Français
Courant
Anglais
Intermédiaire (B1)
Arabe
Courant

Chronologie

Chef de secretur alimentaire (Frais)

AUCHAN
03.2025 - Actuel

Gérant de la société

SASU Oasis City
11.2021 - 10.2024

Manager et Responsable au secteur PGC : Liquide, Epicerie, Droguerie et Drive

CARREFOUR
08.2016 - 10.2021

Manager et Responsable d'un compte d'exploitation rayon Epicerie

CARREFOUR
01.2010 - 07.2016

Manager et Responsable d'un compte d'exploitation rayon Liquide

CARREFOUR
01.2007 - 12.2010

Stagiaire Manager adjoint du Responsable rayon Liquide

CARREFOUR
01.2006 - 12.2007

Certificat de capacité professionnelle, Manager de Rayon Grande Distribution - Management

I.FO.CO.P
01.2006 - 01.2007

Gérant et associé de la société

S.A.R.L. Speed Clean Car
01.2005 - 12.2006

Equipier de vente au rayon P.L.S

Carrefour Auteuil
01.2002 - 12.2005

Employé intérimaire de longue durée par l'agence Servimag / Pro Service

01.2000 - 12.2002

Chef de centre dans plusieurs sites de lavage auto à sec

Auto Clean Services
01.1999 - 12.2000

Gestionnaire Comptable

Cabinet d'expertise comptable
01.1997 - 12.1999

Licence en Sciences Commerciales et Financières - COMMERCE

Ecole Supérieure de Commerce d'Alger
09.1993 - 08.1997

Baccalauréat - Option: Sciences

Lycée Guémar
09.1992 - 08.1993
Said KAOUACHIDIRECTEUR DE MAGASIN