Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
REFERENCE PROFESSIONNEL
Chronologie
Generic
SACHA CARRE

SACHA CARRE

APPRENTI EN RESTAURATION
LUGRIN - FRANCE

Profil professionnel

Je suis un jeune motivé de 15 ans, passionné par la restauration et désireux d'apprendre un vrai métier. Sérieux, ponctuel et respectueux, je m'investis à fond dans ce que je fais. J'aime le travail en équipe, je suis volontaire et j'apprends vite. Lors de mes stages en entreprise, j'ai découvert le rythme du service et les exigences d'un restaurant. Je suis prêt à m'engager avec sérieux dans un contrat d'apprentissage.

Vue d'ensemble

2
2
years of professional experience

Expérience

Stagiaire Salle et Cuisine

Brasserie de Montbenon
Lausanne
05.2025 - 06.2025
  • Accueil de la clientèle, renseignement sur la composition des plats, prise de commande et service.
  • Service en salle et au bar, assurant une prise de commande rapide et efficace pour les clients.
  • Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
  • Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.


Stagiaire

Brasserie de Montbenon
Lausanne
02.2024 - 02.2024
  • Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
  • Coordination des activités (mise en place, service en salle , rangement et nettoyage), veille au respect des procédures.
  • Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
  • Participation active au service en salle lorsqu'il y a besoin, afin d'améliorer l'expérience client globale.

Journée en immersion

Lycée Hôtelier Savoie Léman
Thonon-les-Bains
11.2023 - 11.2023
  • Découverte des locaux de l'établissement.
  • Participation au cours de cuisine des élèves de CAP.
  • Dressage des assiettes.

Formation

Hôtellerie Restauration

Lycée hôtelier Savoie-Léman
Thonon-les-Bains
09.2024 -

Brevet des collège -

Collège les Rives du Léman
Évian-les-Bains
09.2020 - 07.2024

Compétences

  • Esprit d'équipe

  • Contact client

  • Curiosité

  • Dynamique

  • Rigoureux

Informations complémentaires

  • Voyages : Espagne, Canada, Japon et l'Italie
  • Boxe : membre d'un club depuis 2 ans
  • Ski : membre d'un club depuis 10 ans
  • Basketball

Langues

Français
Langue maternelle
Espagnol
Débutant
Anglais
Intermédiaire

REFERENCE PROFESSIONNEL

Zeggaï Johan :

Associer gérant de l'établissement Brasserie de Montbenon.

johan@brasseriedemontbenon.ch

Chronologie

Stagiaire Salle et Cuisine

Brasserie de Montbenon
05.2025 - 06.2025

Hôtellerie Restauration

Lycée hôtelier Savoie-Léman
09.2024 -

Stagiaire

Brasserie de Montbenon
02.2024 - 02.2024

Journée en immersion

Lycée Hôtelier Savoie Léman
11.2023 - 11.2023

Brevet des collège -

Collège les Rives du Léman
09.2020 - 07.2024

Profils similaires

CRÉER UN PROFIL
SACHA CARREAPPRENTI EN RESTAURATION