Romann REMY

° Gestion directe et pilotage en autonomie de la relation commerciale avec les partenaires distributeurs de la région : 16 réseaux et 70 points de vente indépendants sur la région Grand Ouest (BOUYGUES TELECOM / SFR / FNAC / DARTY / CORIOLIS / WELCOM / MOBILEO).

° Suivi des indicateurs de performance et de la qualité des ventes.

° Mise en place des actions préventives ou correctives, des incentives et des challenges.

° Reportings réguliers au dirigeant sur les performances, les défis et les progrès réalisés.

° Accompagnement, formation et management indirect des équipes d'encadrement et des vendeurs pour atteindre les objectifs fixés.

° Optimisation du processus commercial et de la relation client grâce à l'outil de CRM HubSpot.

° Prospection de nouveaux marchés et identification d'opportunités régionales, développement commercial.

° Organisation et animation de réunions et de business review avec les équipes distributrices et les gérants de réseaux.

° Suivi et analyse des indicateurs de performance clés pour optimiser les processus commerciaux et améliorer l'efficacité opérationnelle.

° Veille concurrentielle afin d'anticiper les mouvements du marché et adapter la stratégie si nécessaire.

Création, ouverture, gérance et animation de 7 restaurants en franchise (Nantes/ Rennes).

°CA 2022 : 5,2 M€ - 85 collaborateurs (cadres/ AM/ employés).
°Gestion financière de l'entreprise : budget prévisionnel, suivi des résultats, tableaux de bord, comptabilité.
°Gestion des ressources humaines :recrutement, disciplinaire, paies, entretiens, coaching.
°Définition des objectifs de l'entreprise, élaboration de stratégie.
°Suivi des indicateurs de performance et mise en place
d'actions correctives.
°Gestion de la sécurité juridique de l'entreprise, gestion administrative, contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des standards de l'enseigne.

Direction et animation de 9 restaurants / 220 collaborateurs (cadres, agents de maîtrise, employés) / 10 M€ de CA.

°CA : +5 % en 2014 / +13% en 2015 / +18% en 2016 / +5% en 2017.
°Ouverture de 3 établissements (Rennes, Rouen, St Grégoire).
°Management direct de 9 managers : fixation d'objectifs, suivi des actions réalisées, contrôle des résultats, entretiens réguliers, animation de réunions trimestrielles et annuelles.
°Accompagnement des gérants dans leur mission: gestion du personnel, développement du CA, cost-killing, recrutement des encadrants.
°Visite des unités, contrôle de la bonne tenue des magasins et de l'application des directives de l'Enseigne, rédaction de rapports.
°Organisation de réunions régionales, motivation et fédération des équipes, développement de la culture d'entreprise, prise en
compte des retours terrain.
°Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des standards de l'enseigne.

°Gestion des travaux.

Direction du restaurant d'Angers (associé minoritaire) puis
direction multisites de 2 restaurants.
°Management direct de 50 collaborateurs, 3.2 M€ de CA
en 2013.
°Application de la politique commerciale de l'entreprise.
°Suivi de l'activité, analyse des rapports et des indicateurs de performance.
°Gestion financière de l'entreprise, suivi de la trésorerie.
°Gestion du Social (animation/ formation/ recrutement / plannings/ payes/ disciplinaire).

Encadrement du secteur Ameublement : 7 rayons - 2/3 d'un magasin de 10 000 m2 - 20 collaborateurs- 16 M€ de CA.
°Passage de 12ème à 6ème magasin de France département Meuble en 3 ans.
°Management et coaching d'une équipe de 20 collaborateurs : définition des objectifs individuels et collectifs, suivi des performances, stratégie
commerciale, gestion des carrières.
°Reportings régulier à la direction sur les résultats obtenus et les retours terrain, proposition d'actions d'amélioration de l'offre.
°Élaboration et mise en oeuvre de plans d'actions pour assurer le développement des ventes et la satisfaction client, organisation des animations commerciales sur les points de vente.
°Établissement des prévisions de vente et analyse des performances grâce au suivi des indicateurs clés.
°Traitement des litiges clients.
°Organisation des animations commerciales sur les points
de vente.

Encadrement de plusieurs rayons :Petit Meuble/ Décoration / Libre-service. Jusqu'à 10 collaborateurs et 3.5 M€ de CA

°Gestion des stocks en relation avec les fournisseurs et les commerciaux pour assurer la diversité et la qualité des produits proposés.

°Application de la stratégie commerciale de l'enseigne, définition du plan d'actions pour atteindre le chiffre d'affaires.

°Accompagnement de la clientèle dans ses achats, renseignement sur les produits, gestion du processus de vente, veille à la satisfaction.