Bonjour, je suis
Romane Le Piouffle
Saint Thuriau
Profil professionnel
Je me distingue par mon engagement et ma volonté de délivrer la meilleure expérience client possible. Organisée et dynamique je suis parfaitement capable de piloter la performance d’une équipe pour atteindre les objectifs fixés. Rigoureuse, je veille à l’application des procédures en vigueur.
Vue d'ensemble
12
years of professional experience
3
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Biocoop CallunePontivy
Responsable adjointe de magasin
09.2023 - Actuel
Expérience professionnelle
- Planification des tâches, attribution des missions au personnel.
- Veille à la bonne tenue du magasin : ambiance, propreté, lisibilité de l'offre.
- Organisation des inventaires mensuels et annuels du magasin et du stock.
- Conduite des entretiens de recrutement permettant d'identifier les meilleurs candidats.
- Garantie du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité au sein du magasin.
- Transmission des résultats à la direction en proposant des pistes d'optimisation pour augmenter le CA.
Biocoop Callune Pontivy
Responsable de rayon frais
08.2011 - 08.2023
Expérience professionnelle
- Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
- Suivi des stocks et gestion des commandes auprès des fournisseurs, en optimisant le réapprovisionnement.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité et des standards de l'enseigne.
- Contrôle rigoureux des dates de péremption et organisation des rotations pour limiter le gaspillage alimentaire.
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits vendus.
- Formation et encadrement des équipes de vente pour maximiser les performances et harmoniser les pratiques.
Formation
Lycée Saint Ivy Pontivy
Baccalauréat profesionnel from Commerce
09.2008 - 05.2010
Lycée Saint Ivy Pontivy
BEP from Vente
09.2006 - 05.2008
Compétences
- Esprit d'équipe
- Gestion des priorités
- Sens de l'écoute active
- Management d'une équipe
- Gestion des plannings
- Respect des normes sécurité
- Dynamisme professionnel
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Notions
Informations complémentaires
- Cuisine
- Passion pour la course et la marche
- SST
Frise chronologique
Responsable adjointe de magasin
Biocoop Callune
09.2023 - Actuel
Responsable de rayon frais
Biocoop Callune
08.2011 - 08.2023
Lycée Saint Ivy
Baccalauréat profesionnel from Commerce
09.2008 - 05.2010
Lycée Saint Ivy
BEP from Vente
09.2006 - 05.2008
Les gens que vous connaissez peuvent-être
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