Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Chronologie
Generic

Raoul Busca

Econome
COLOMBIER

Profil professionnel

Professionnel doté d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance dans le domaine de l'hôtellerie et de l'économat en particulier, je désire évoluer au sein de votre établissement. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Vue d'ensemble

31
31
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Expérience

Econome

Hôtel Beau séjour IGESA
Pralognan la Vanoise
12.2024 - 03.2025
  • Commandes aux différents fournisseurs.
  • Entrées et sortie informatique,enregistrement des factures sur logiciel.de gestion.
  • Gestion des stocks et réalisation des inventaires en réserve.
  • Respect des règles HACCP
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Collaboration en équipe en communiquant avec la cuisine, le bar et les différents services de l'hôtel.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Communication des anomalies ou des difficultés rencontrées à la hiérarchie afin de permettre une résolution rapide.
  • Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.

Responsable de magasin

Belambra club
Avoriaz, La Plagne, Praz sur Arly, Les saisies
06.2021 - 09.2024
  • Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve.
  • Entrées et sorties informatique, enregistrement des factures sur logiciel de gestion.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Respect des règles HACCP.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
  • Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre aux attentes et de respecter les délais.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs des différents services du club.
  • Communication des anomalies ou des difficultés rencontrées à la hiérarchie afin de permettre une résolution rapide.
  • Analyse des besoins et des contraintes pour apporter la réponse la plus adaptée.

Gestionnaire de stocks

Club Méditérrannée
Différentes stations de montagne
12.2014 - 04.2020
  • Réception des livraisons, contrôle de la conformité, de la quantité et de l'état des produits.
  • Respect des règles HACCP
  • Gestion informatique et physique des stocks, mise à jour des données dans le logiciel, renseignement des documents de suivi.
  • Organisation et optimisation de l'espace de stockage pour faciliter la gestion des stocks.
  • Utilisation d'outils informatiques spécifiques à la gestion des stocks pour garantir un suivi rigoureux.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté des lieux de travail.
  • Organisation et réalisation des inventaires de fin de mois
  • Passage de commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs, négociation des tarifs et des conditions de livraison.

Chauffeur de taxi

Ambulances MENETRIEUX
42220 Maclas
09.2010 - 08.2013
  • Conduite dans le respect du Code de la route pour assurer le bon déroulement du transport.
  • Entretien intérieur et extérieur du véhicule.
  • Veille au confort et à la sécurité des passagers pendant le trajet.

Magasinier en pièces détachées

ETS GOBILLOT
69100 Villeurbanne
09.1994 - 06.2008

Chauffeur-livreur, cariste, préparateur de commandes, magasinier, responsable service expédition.

Formation

CAP - magasinier en pièces détachées

Lycée François Cevert
Ecully
09.1983 - 06.1985

Compétences

  • Autonomie

  • Sens des responsabilités

  • Rigueur

  • Sens de l'initiative

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Force de proposition

  • Sage

  • Chaîne du froid

Chronologie

Econome

Hôtel Beau séjour IGESA
12.2024 - 03.2025

Responsable de magasin

Belambra club
06.2021 - 09.2024

Gestionnaire de stocks

Club Méditérrannée
12.2014 - 04.2020

Chauffeur de taxi

Ambulances MENETRIEUX
09.2010 - 08.2013

Magasinier en pièces détachées

ETS GOBILLOT
09.1994 - 06.2008

CAP - magasinier en pièces détachées

Lycée François Cevert
09.1983 - 06.1985
Raoul BuscaEconome