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- Excellente présentation et aptitudes de représentation.
- Aisance relationnelle.
- Disponibilité, flexibilité et dynamisme.
- Capacité d’analyse et de synthèse.
- Rigueur et organisation.
- Esprit d’équipe.
- Gestion du stress et des conflits.
- Connaissance du secteur de l’hôtellerie et de la restauration étoilée
- Connaissance des règles d’hygiène (normes HACCP)
- Connaissance des règles de gestion de stock (FIFO, etc)
Econome
Louvre Hôtel Groupe
Magny le Hongre
2016.02 - Actuel
- Réceptionner les marchandises alimentaires et non alimentaires.
- Enregistrer les bons de livraison, les bons de transferts, les avoirs et les factures.
- Ranger les marchandises dans les différents lieux de stockage de l’hôtel et en réserve déportée.
- Préparer les sorties de stock pour les différents points de vente et de production.
- Contrôler la rotation des stocks.
- Préparer les commandes auprès des fournisseurs.
- Etablir les demandes d’achats et participer à la planification des livraisons.
- Participer au contrôle d’hygiène et de la propreté des lieux.
- Réaliser les inventaires mensuels.
- Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.
Réceptionniste en hôtellerie
Dream Castle
Magny le Hongre
2011.06 - 2013.09
- Encaissement des paiements des clients.
- Accueil de la clientèle, information sur le fonctionnement de l'hôtel et les services proposés.
- Préparation des factures clients à leur départ.
- Accueil et assistance des clients lors de l'arrivée et du départ à la réception.
BEP Ventes Actions Marchandes - Ventes
Honoré de Balzac
Mitry-MoryHôte D'Accueil Touristique - Tourisme
Disneyland Paris
Chessy 2007.03 - 2009.10
Informations complémentaires
- Cinéma
- Sport
- Voyages
- Cuisine
- Muisique
