Pierre Toesca
Alternance en marketing et management de luxe
Nice
Profil professionnel
Étudiant dynamique de 25 ans, actuellement à la recherche d'une alternance pour intégrer l'école Teuton. Fort de trois années d'études en efficacité énergétique, j'ai acquis des compétences solides dans ce domaine. De plus, mon expérience de trois saisons dans des hôtels de luxe m'a permis de développer un sens aiguisé du service client et des compétences en gestion des opérations. Je suis motivé, adaptable et prêt à relever de nouveaux défis dans un environnement professionnel stimulant.
Vue d'ensemble
4
4
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience professionnelle
Chef de rang room service
4 seasons
Saint jean cap ferrat
04.2025 - 09.2025
- Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
- Veille à la qualité du service et au bien-être des clients.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
Chef de rang room service
K2 collection
Courchevel
12.2024 - 04.2025
- Mise en place de la salle, dressage des tables, contrôle de la propreté.
- Mise en place des amenities.
- Veille à la satisfaction des clients, anticipation des besoins et offre d'un service de qualité afin de leur offrir une expérience inoubliable.
Chef de rang room service
Hôtel Lily of the Valley
Saint-Tropez, France
05.2024 - 11.2024
- Suivi, mise en place et développement des procédures du service
- Participation à l'activité quotidienne du service
- Dressage des plateaux
- Service et relation client (ordertaker,résolution de problèmes…)
- Mise en place des amenities
- Leading hôtel 5 étoiles
1 année à l’étranger
Multiples
Australie
09.2023 - 04.2024
Alternant ingénieur en efficacité énergétique
Syndicat d'Énergie Vauclusien
Avignon
01.2022 - 01.2023
- Préparation des missions d'audit, analyse des rapports
- Pilotage et suivi des projets, animation des réunions d'équipe (interne et externe), suivi budgétaire, reporting d'activité
- Réalisation d'études préparatoires pour déterminer la faisabilité du projet
- Évaluation des coûts matériels, techniques et humains afin d'élaborer un budget prévisionnel
Formation
Bachelor - efficacité énergétique
École d'ingénieurs généraliste et polytechnique
Montpellier 09.2020 - 09.2023
BACCALAURÉAT SCIENTIFIQUE - Mathématiques
01.2015 - 01/2018
Compétences
- Management
- Analyse
- Relation Client
- Gestion de projet
- Créatif
- Travail d'équipe
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Avancé (C1)
Espagnol
Intermédiaire (B1)
Mandarin
Débutant
Informations complémentaires
- Musique
- Voyages
- Musculation
Frise chronologique
Chef de rang room service
4 seasons
04.2025 - 09.2025
Chef de rang room service
K2 collection
12.2024 - 04.2025
Chef de rang room service
Hôtel Lily of the Valley
05.2024 - 11.2024
1 année à l’étranger
Multiples
09.2023 - 04.2024
Alternant ingénieur en efficacité énergétique
Syndicat d'Énergie Vauclusien
01.2022 - 01.2023
Bachelor - efficacité énergétique
École d'ingénieurs généraliste et polytechnique
09.2020 - 09.2023
BACCALAURÉAT SCIENTIFIQUE - Mathématiques
01.2015 - 01/2018
Les gens que vous connaissez peuvent-être
Arbaz MuhammadArbaz Muhammad
Store Manager à 4 SeasonsStore Manager à 4 Seasons
Jackie SpeedJackie Speed
Office Manager/Sleep Clinic Coordinator à 4 Seasons DentalOffice Manager/Sleep Clinic Coordinator à 4 Seasons Dental
Molly CahillMolly Cahill
Detox Technician à 4 Seasons Detox and RecoveryDetox Technician à 4 Seasons Detox and Recovery