Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
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Chronologie
Disponibilités professionnelles
Philippe DUCHOSAL

Philippe DUCHOSAL

VENDEUR
Ambilly

Profil professionnel

Professionnel de la vente et du commerce dans le secteur de la grande distribution et de mon domaine de prédilection pour le monde du Vin, titulaire d'un certificat fédéral de capacité de vente, je possède une solide expérience et compréhension des opérations commerciales et des stratégies de vente innovantes. Déterminé à améliorer l'efficacité des processus et à délivrer la meilleure expérience client possible, je suis prêt à me lancer de nouveaux défis et pouvoir faire partager mon savoir. Mon excellent sens du relationnel et ma capacité à travailler efficacement en équipe me permettront de contribuer de manière significative à la réussite de l'entreprise.

Forte d'une expérience de près de 40 ans en tant que Vendeur , je fais preuve du leadership nécessaire pour encadrer, motiver et former mes équipes. Mon sens de l’analyse et ma passion pour le service client m'ont permis d'améliorer les performances économiques des mes différents points de vente avec un goût souligné et créatif pour l'originalité de mes expositions ci-jointes.

Vue d'ensemble

33
33
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education

Expérience

Responsable de rayons vins

Carrefour
annemasse
10.2019 - Actuel
  • Gestion quotidienne des opérations et de l'organisation du rayon, en veillant à la satisfaction des clients.
  • Inspection des rayons (mise en valeur des produits, étiquetage, niveau d'approvisionnement, propreté), mise en place des actions correctives nécessaires.
  • Suivi des stocks : évaluation des besoins, contrôle de la conformité des livraisons, gestion des invendus.
  • Supervision de la bonne tenue du rayon et de son réassort, contrôle de la rotation des produits.
  • Gestion des stocks et optimisation de l'espace de vente pour maximiser les ventes.
  • Mise en place de stratégies promotionnelles efficaces pour stimuler les ventes lors de périodes spécifiques.

Animateur de foire aux vins

Carrefour
Annemasse
09.2019 - 10.2019

Mise en place des évènementiels de manière créative et originale.

Conseil à la clientèle.

Gestion et organisation de la dégustation.

Tenue et suivi de l'évènementiel de manière rigoureuse.

Directeur adjoint

Denner AG (Suisse)
Genève
09.2016 - 09.2017
  • Management des équipes, [Nombre] personnes.
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Traitement des tâches administratives : production de rapports d'activité, suivi des contrats, validation des bons de commande, réponse aux différents courriers et courriels.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Suivi des indicateurs permettant de vérifier l'atteinte des objectifs et proposition de solutions d'amélioration ou de remédiation.
  • Développement et suivi de plans d'action pour assurer la satisfaction client.

Promoteur de vente Key Account

La Cave de Genève
Genève (Suisse)
12.2013 - 05.2015
  • Organisation et coordination d'événements promotionnels pour divers clients.
  • Gestion de portefeuille client et suivi des objectifs de ventes.
  • Suivi régulier des tendances du marché pour adapter les offres promotionnelles aux attentes des clients.
  • Mise en place de stands lors de salons professionnels et présentation des produits aux prospects.
  • Collaboration avec les équipes marketing pour élaborer des stratégies promotionnelles efficaces.
  • Gestion de la relation commerciale avec les points de vente, développement des volumes et des CA.
  • Montage et suivi de la réalisation technique des opérations immobilières : préparation, exécution, livraison.
  • Visite des points de vente, inspection de la bonne tenue des linéaires, recueil des remontées terrain.
  • Optimisation de la présence des produits et de la visibilité de la marque, mise en place des opérations promotionnelles.
  • Participation aux travaux saisonniers de la vigne, tels que l'épamprage, le palissage ou les vendanges.
  • Préparation des palettes de marchandises comprenant le contrôle des produits, le filmage et la pose des étiquettes.
  • Entretien régulier du matériel de chai (pompe à vin, pressoirs), afin d'assurer son bon fonctionnement lors des vendanges.
  • Transfert des palettes et autres charges lourdes avec des engins de manutention.
  • Collaboration étroite avec l'équipe d'œnologues pour mettre en place les protocoles de vinification adaptés à chaque millésime.
  • Contrôle qualité des raisins à leur réception, en procédant à des analyses physico-chimiques et organoleptiques.
  • Participation aux travaux de mises en bouteilles des vins, stockage en cave.
  • Collaboration avec l'équipe commerciale pour organiser des dégustations et promouvoir les vins auprès des clients potentiels.
  • Préparation des commandes clients, en veillant au respect des délais et aux conditions d'emballage spécifiques.

Responsable de secteur vins, spiritueux, boissons

Coop Suisse (Genève Servette)
Genève (Suisse)
08.2000 - 01.2012
  • Management d'une équipe et participation au suivi administratif et RH dans le respect des procédures internes.
  • Animation d'une équipe de [Nombre] personnes, gestion des plannings et des feuilles de route, évaluation de la qualité du travail fourni, formation du personnel.
  • Organisation d'événements promotionnels pour attirer de nouveaux clients et fidéliser ceux existants.
  • Collaboration étroite avec les autres responsables de secteurs pour partager les meilleures pratiques et optimiser les ressources.
  • Coordination des opérations quotidiennes du secteur, y compris la planification des horaires et la résolution des problèmes.
  • Gestion du recrutement : rédaction des annonces, sélection des candidats, conduite des entretiens d'embauche et intégration des nouveaux collaborateurs.
  • Mise en place de procédures internes visant à garantir un niveau optimal de service à la clientèle.
  • Organisation de points d'équipe afin d'échanger avec l'ensemble des collaborateurs sur l'activité et de recueillir les retours d'expérience.
  • Veille à la satisfaction client, prise en compte des remarques et mise en œuvre des changements nécessaires, brief des intervenants sur les retours.
  • Développement et mise en œuvre de stratégies pour augmenter les ventes et améliorer la satisfaction client.
  • Gestion d'une équipe de conseillers de vente, assurant leur formation et leur développement professionnel.
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Démonstration d'un sens du leadership en gérant des projets de la conception à la livraison.
  • Mise en œuvre d'expositions afin de présenter de nouvelles thématiques au public.

Directeur adjoint

Coop Suisse ( Genève Cirque)
Genève (Suisse)
04.1999 - 07.2000
  • Management des équipes, [Nombre] personnes.
  • Gestion de l'établissement en l'absence du Directeur, application des directives et mise en œuvre de la feuille de route confiée.
  • Traitement des tâches administratives : production de rapports d'activité, suivi des contrats, validation des bons de commande, réponse aux différents courriers et courriels.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Développement et suivi de plans d'action pour assurer la satisfaction client.
  • Mise en place des indicateurs de performance, suivi et analyse des données au quotidien, ajustement de la stratégie et du plan d'actions en conséquence.
  • Supervision du déroulement de l'activité, veille à l'application des procédures et gestion des imprévus.
  • Gestion de l'ouverture et de la fermeture de l'établissement dans le respect des procédures.
  • Recrutement du personnel, avec intégration des embauchés à leur arrivée.
  • Suivi des besoins en approvisionnement et des moyens techniques pour garantir le bon déroulement des opérations.
  • Supervision du personnel et coordination des activités quotidiennes pour assurer le bon fonctionnement de l'entreprise.
  • Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.

Directeur remplaçant de magasin

Coop Suisse (Genève +de 40 magasins)
Genève (Suisse)
01.1991 - 03.1999
  • Management des équipes, [Nombre] personnes.
  • Animation et motivation des équipes pour atteindre un haut niveau de performance collective.
  • Gestion des plannings de travail.
  • Développement et suivi de plans d'action pour assurer la satisfaction client.
  • Maintien du dialogue social et d'un bon climat de travail dans l'entreprise.
  • Élaboration et mise en œuvre de stratégies opérationnelles visant à améliorer la rentabilité.
  • Aménagement du point de vente pour optimiser l'espace dans le respect des règles de merchandising.
  • Gestion des stocks et suivi des commandes pour assurer une disponibilité optimale des produits.
  • Encadrement d'une équipe et suivi des performances dans une optique de développement professionnel des collaborateurs.
  • Gestion de l'ouverture du magasin pour assurer le bon démarrage de l’activité.
  • Mise en place d'un merchandising attractif pour valoriser les produits et stimuler les ventes.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.
  • Suivi des performances des employés, contrôle du respect des procédures internes.
  • Animation des briefs avec l'équipe de vente.
  • Veille à l'attractivité et à la propreté du magasin, vérification de la conformité de l’affichage.
  • Évaluation régulière des performances du magasin et élaboration de plans d'action pour répondre aux défis rencontrés.
  • Prise en charge des formalités administratives et gestion de la facturation conformément aux procédures internes.
  • Prise en charge de la gestion administrative et financière conformément aux obligations légales.
  • Planification et organisation d'événements promotionnels pour accroître la visibilité du magasin et attirer de nouveaux clients.
  • Mise en place d'actions commerciales et des opérations promotionnelles pour développer le chiffre d’affaires.
  • Supervision et coordination des équipes de vente, de logistique et d'administration.
  • Organisation de l'intégration et du parcours de formation des nouveaux arrivants, partage des bonnes pratiques.
  • Supervision de l'approvisionnement, veille à la disponibilité des références et gestion des litiges avec les fournisseurs.
  • Mise en place de dégustations et d'animations pour valoriser de nouveaux produits.
  • Formation des différents membres de l'équipe à l'utilisation de stratégies permettant d'atteindre les objectifs opérationnels et de vente.
  • Formation et encadrement des équipes de vente pour maximiser les performances et harmoniser les pratiques.
  • Développement et mise en œuvre de campagnes promotionnelles visant à augmenter les ventes.
  • Résolution des problèmes clients et des litiges pour maintenir une satisfaction constante.
  • Supervision des opérations de vente [Type] pour atteindre et dépasser les objectifs commerciaux.

Formation d'adjoint du directeur de magasin

Coop Suisse ( Genève Château-Banquet et Jonction)
Genève (Suisse)
01.1989 - 12.1990
  • Management des équipes en veillant à la qualité du climat social.
  • Management des équipes, [Nombre] personnes.
  • Aménagement du point de vente pour optimiser l'espace dans le respect des règles de merchandising.
  • Gestion des stocks et suivi des commandes pour assurer une disponibilité optimale des produits.
  • Gestion financière de l'entreprise (achats, facturation).
  • Suivi du budget prévisionnel, réalisation des ajustements nécessaires pour atteindre ou dépasser les objectifs financiers fixés.
  • Développement et mise en œuvre de campagnes promotionnelles visant à augmenter les ventes.
  • Analyse des ventes et des stocks dans une optique d'optimisation des stratégies commerciales.
  • Résolution des problèmes clients et des litiges pour maintenir une satisfaction constante.
  • Mise en place de dégustations et d'animations pour valoriser de nouveaux produits.
  • Supervision de l'approvisionnement, veille à la disponibilité des références et gestion des litiges avec les fournisseurs.
  • Mise en place d'actions commerciales et des opérations promotionnelles pour développer le chiffre d’affaires.
  • Planification et organisation d'événements promotionnels pour accroître la visibilité du magasin et attirer de nouveaux clients.
  • Prise en charge de la gestion administrative et financière conformément aux obligations légales.
  • Veille à l'attractivité et à la propreté du magasin, vérification de la conformité de l’affichage.
  • Animation des briefs avec l'équipe de vente.
  • Prise en charge des réclamations clients, proposition d'une solution adaptée dans le respect de la politique commerciale.
  • Mise en place d'un merchandising attractif pour valoriser les produits et stimuler les ventes.

Apprentissage de vente

Coop Suisse (Genève Champel et Montagne)
Genève (Suisse)
01.1987 - 12.1988
  • Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
  • Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
  • Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
  • Contribution à la mise en place et à la réalisation de projets spécifiques en fournissant une aide opérationnelle aux équipes.
  • Assistance dans la mise en place des campagnes marketing digitales sur les réseaux sociaux.
  • Découverte d'un métier de [Nom du métier], partage du quotidien de professionnels et accompagnement dans les tâches simples.

Formation

Formation en oenologie

La Cave de Genève (Suisse), Genève
01.2014 - 03.2014

Formation dans le merchandising

Coop Suisse, Genève
01.1995 - 12.1995

Formation d'adjoint du directeur de magasin

Coop Suisse, Genève
01.1989 - 12.1990

Certificat fédéral de capacité de vente - Apprentissage de vente

Ecole supérieure de commerce de Malagnou, Genève (Suisse)
01.1987 - 12.1988

Compétences

  • Forte sensibilité client
  • Dynamisme
  • Goût du challenge
  • Sens de l'organisation
  • Réactivité
  • Aisance relationnelle
  • Sens du commerce
  • Force de persuasion
  • Gestion d'équipe
  • Sens des responsabilités
  • Techniques de merchandising
  • Créativité dans la mise en place d'actions commerciales
  • Leadership motivant
  • Animation commerciale
  • Sens du détail
  • Travail en équipe
  • Gestion des stocks et des approvisionnements
  • Marketing
  • Formation du personnel
  • Planification des horaires
  • Autonomie professionnelle

Informations complémentaires

Moto

Musique (batterie)

DS (voitures anciennes)

Oenologie

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Allemand
Notions

Chronologie

Responsable de rayons vins - Carrefour
10.2019 - Actuel
Animateur de foire aux vins - Carrefour
09.2019 - 10.2019
Directeur adjoint - Denner AG (Suisse)
09.2016 - 09.2017
La Cave de Genève (Suisse) - , Formation en oenologie
01.2014 - 03.2014
Promoteur de vente Key Account - La Cave de Genève
12.2013 - 05.2015
Responsable de secteur vins, spiritueux, boissons - Coop Suisse (Genève Servette)
08.2000 - 01.2012
Directeur adjoint - Coop Suisse ( Genève Cirque)
04.1999 - 07.2000
Coop Suisse - , Formation dans le merchandising
01.1995 - 12.1995
Directeur remplaçant de magasin - Coop Suisse (Genève +de 40 magasins)
01.1991 - 03.1999
Formation d'adjoint du directeur de magasin - Coop Suisse ( Genève Château-Banquet et Jonction)
01.1989 - 12.1990
Coop Suisse - , Formation d'adjoint du directeur de magasin
01.1989 - 12.1990
Apprentissage de vente - Coop Suisse (Genève Champel et Montagne)
01.1987 - 12.1988
Ecole supérieure de commerce de Malagnou - Certificat fédéral de capacité de vente, Apprentissage de vente
01.1987 - 12.1988

Disponibilités professionnelles

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