Pauline Rapoud
Diététicienne
Paris
Profil professionnel
Future titulaire d'un BTS Diététique fin septembre, je suis motivée à intégrer un service de soins pour contribuer à la prise en soin diététique et au bien-être des patients.
Vue d'ensemble
2
2
Languages
3
3
years of post-secondary education
10
10
years of professional experience
Expérience
Manager
Finka/ Spootnik
Paris, France
2019.03 - 2026.09
- J'ai participé à la création du lieu et à son développement.
- Je me suis occupée de toute la mise en place du bar et de la logistique de ce dernier.
- Je m'occupe également de la partie administrative du bar, du restaurant et de la facturation.
Responsable de bar
The smoking Panda
Sydney, Australie
2018.10 - 2019.04
- Responsable de bar dans un cocktail bar à Sydney.
Bartender
The Market Grounds
Perth, Australie
2018.05 - 2018.08
- Employée comme mixologiste dans un bar réputé à Perth.
Bartender / hotesse
W hotel
Londres, Angleterre
2017.10 - 2018.03
- Employée comme bartender dans un hôtel 5 étoiles.
Bartender
McGuffin cocktails bar, Badaboum
Paris, France
2017.01 - 2017.09
- Employée comme bartender d'un speakeasy.
- Mes tâches étaient de créer la carte des cocktails, préparer les infusions…
- Je faisais aussi la mise en place et la fermeture du bar, service, la caisse.
Formation
BTS Diététique -
Progress Santé
Paris 2024.10 - 2026.09
Classe préparatoire - Diététique
Progress Santé
Paris 2023.10 - 2024.06
Bac STMG option gestion finance -
Lycée internationale Jean Pierre Vernant
Sèvres 2014.09 - 2015.06
Compétences
- Travail en équipe pluridisciplinaire
- Autonomie
- Logique & Organisée
- Sens de l'écoute active
- Capacité d'adaptation
- Software (Open Office)
Informations complémentaires
- Sport : Boxe, pilates, musculation et rugby
- Voyage
- Culture japonaise
- Cuisine
- Bénévolat
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Courant
Stages
Hôpital Hôtel Dieu AP-HP - 5 semaines
- Alliance thérapeutique
- Démarche de soin diététique
Centre hospitalier de la Côte Basque - 5 semaines
- Travail en équipe pluridisciplinaire
- Diagnostique et prise en soin diététique
Chronologie
BTS Diététique -
Progress Santé
2024.10 - 2026.09
Classe préparatoire - Diététique
Progress Santé
2023.10 - 2024.06
Manager
Finka/ Spootnik
2019.03 - 2026.09
Responsable de bar
The smoking Panda
2018.10 - 2019.04
Bartender
The Market Grounds
2018.05 - 2018.08
Bartender / hotesse
W hotel
2017.10 - 2018.03
Bartender
McGuffin cocktails bar, Badaboum
2017.01 - 2017.09
Bac STMG option gestion finance -
Lycée internationale Jean Pierre Vernant
2014.09 - 2015.06