Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

PAULINE BERTRAND

Assistante administrative et commerciale
Beaune

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de la vente et l'administration. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

16
16
years of professional experience
4
4
years of post-secondary education

Expérience

Responsable d'un hôtel restaurant

Hôtel du Centre
Meursault
04.2015 - 03.2025
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Gestion des réservations et gestion des commandes et saisies des facturations.
  • Préparation et suivis des devis, contacts et dossiers administratifs
  • Préparation des déclarations de TVA et suivie de la comptabilté
  • Conseil et accompagnement des clients dans leurs besoins.
  • Participation à la mise en place d'actions commerciales et marketing
  • service du restaurant et prise des commandes

Assistante administrative et vente

Caves auge
Paris
02.2009 - 01.2013
  • Accueil physique des visiteurs : renseignement, orientation et conseil.
  • Gestion des stocks et fournitures de bureau.
  • Gestion administrative des dossiers clients, mise à jour des bases de données informatiques.
  • vente des vins et des spiritueux clients du magasin et aux restaurateurs

Formation

BTS commerce des vins et spiritueux - commerce vins et spiritueux

Lycée viticole de Beaune
Beaune
09.2006 - 06.2008

Baccalauréat - Sciences et technologies tertiaires

Maison d"éducation de la légion d'honneur
09.2003 - 06.2005

Compétences

  • Autonomie
  • Sens des responsabilités
  • Grande capacité d'adaptation à des profils de clients variés
  • Rigueur
  • Procédures d'encaissement
  • Comptabilité
  • Maîtrise des outils bureautiques ( Excel, word, Power Pont)


Informations complémentaires

  • Passion pour les cultures étrangères ( voyages et monuments ainsi que la gastronomie)
  • Vins et spriritueux ( une bonne connaissance bourgogne beaujolais et côte du Rhône )
  • Pratique de sport collectif depuis plis de 20 ans

Langues

Anglais
Opérationnel
Allemand
Opérationnel

Chronologie

Responsable d'un hôtel restaurant

Hôtel du Centre
04.2015 - 03.2025

Assistante administrative et vente

Caves auge
02.2009 - 01.2013

BTS commerce des vins et spiritueux - commerce vins et spiritueux

Lycée viticole de Beaune
09.2006 - 06.2008

Baccalauréat - Sciences et technologies tertiaires

Maison d"éducation de la légion d'honneur
09.2003 - 06.2005

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