OSMOND LUDOVIC
House Manager/Majordome
Poissy
Profil professionnel
Professionnel expérimenté avec plus de 30 ans dans les services de luxe et l'hôtellerie haut de gamme. Spécialisé en tant qu'Assistant House Manager et Maître d'hôtel, j'ai développé une expertise dans la gestion de propriétés privées, le management d'équipes et l'organisation de réceptions et séjours pour une clientèle exigeante. Reconnu pour ma discrétion, ma rigueur et ma maîtrise des services protocolaires.
Vue d'ensemble
23
23
years of professional experience
Expérience
Assistant House Manager
S.A. L'AGA KHAN
11.2020 - 05.2025
- Organisation du Secrétariat (évaluation des besoins, supervision des plannings du personnel).
- Coordination avec les services internes : maintenance, comptabilité, RH, espaces verts.
- Garantie de l'application des règles de sécurité
Maître d'hôtel extra privé
Délégation Française de la fondation AKDN
03.2011 - 11.2020
- Service pour S.A. L'AGA KHAN et sa famille lors de réceptions officielles et privées.
- Mise en place et bon déroulement du service (à la française ou en buffet).
- Déplacements pour l'organisation de séjours.
Maître d'hôtel extra
Indépendant
01.2004 - 10.2020
- Responsable d'équipe pour différents types d'événements (L'oréal, Sanofi, Publiciste ect….)
- Mise en place de la salle ou des salons privatifs, dressage des tables et préparation des buffets.
Maître d'hôtel particulier
Famille PACCHIONI (Puressentiel)
07.2015 - 07.2016
- Gestion du bon déroulement du séjour et organisation des repas.
Maître d'hôtel extra en banquet
01.2003 - 01.2004
- Hôtel Georges V Paris et Hôtel Le Bristol Paris.
Chef de rang
Cabinet du Ministre de l'Éducation Nationale
06.2002 - 11.2002
Formation
ICDL-Tableur (Excel,Calc,Google Sheets) -
ABD FORMATIONS
Montigny-le-Bretonneux 09.2025 -
Certification CLOE anglais -
ABD FORMATIONS
Montigny-le-Bretonneux 09.2025 -
Formation SST -
Croix rouge
09.1992 - 08.1993
CAP de cuisine -
École Jean Drouant
Paris 09.1992 - 08.1993
CAP Salle -
École Jean Drouant
01.1990 - 08.1992
Compétences
- Gestion de propriétés
- Management
- Organisation d'événements
- Service de luxe
- Administration
Informations complémentaires
- Pratique le vélo et la course à pied
- Visite des sites historiques
- Proche de la nature
- Aime voyager
Langues
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
ICDL-Tableur (Excel,Calc,Google Sheets) -
ABD FORMATIONS
09.2025 -
Certification CLOE anglais -
ABD FORMATIONS
09.2025 -
Assistant House Manager
S.A. L'AGA KHAN
11.2020 - 05.2025
Maître d'hôtel particulier
Famille PACCHIONI (Puressentiel)
07.2015 - 07.2016
Maître d'hôtel extra privé
Délégation Française de la fondation AKDN
03.2011 - 11.2020
Maître d'hôtel extra
Indépendant
01.2004 - 10.2020
Maître d'hôtel extra en banquet
01.2003 - 01.2004
Chef de rang
Cabinet du Ministre de l'Éducation Nationale
06.2002 - 11.2002
Formation SST -
Croix rouge
09.1992 - 08.1993
CAP de cuisine -
École Jean Drouant
09.1992 - 08.1993
CAP Salle -
École Jean Drouant
01.1990 - 08.1992
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