Nurie MUSTAFA
GERZAT
Profil professionnel
Femme à tout faire avec une solide expérience en entretien hôtelier, spécialisée dans le nettoyage et la préparation de chambres. Rigoureuse, organisée et efficace, avec un bon sens du service à la clientèle.
Vue d'ensemble
10
10
years of post-secondary education
Expérience
Femme à tout faire
hôtel Nations
vichy
2025.03 - 2025.08
- Changement des draps et des serviettes dans les chambres.
- Nettoyage et préparation de 12 chambres par jour selon les standards qualité de l'hôtel.
- Service des petits déjeuners en chambre à la demande des clients, débarrassage des plateaux repas.
- Installation des lits supplémentaires et des lits enfants.
- Préparation du chariot en produits et matériel d'entretien, signalement des besoins d'approvisionnement.
- Entretien des parties communes (couloirs, halls, cages d'escalier, ascenseurs), aspiration et nettoyage des sols, désinfection des points de contact.
- Remise en état et nettoyage des chambres et des sanitaires au départ des clients.
- Réfection des lits, pliage ou changement des serviettes, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires, réapprovisionnement des articles de toilette et papier hygiénique.
Cuisinier polyvalent
hôtel National
Vichy
2025.03 - 2025.08
- Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
- Préparation quotidienne de divers plats chauds et froids, notamment entrées, plats principaux, desserts et hors-d'œuvre.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
- Mise en place de procédures de nettoyage quotidiennes pour maintenir la cuisine dans un état impeccable.
- Réalisation d'inventaires réguliers des stocks de marchandises.
Formation
Baccalauréat - informatique
Vllerzit gervalla
Kosovo 1997.09 - 2007.06
Compétences
- Gestion des conflits dans l'équipe
- Respect des normes d'hygiène
- Procédures de nettoyage et désinfection
- Travail en équipe
Informations complémentaires
- Pratique du sport
- Musique
- Cuisine
- Mode
Langues
Français
Intermédiaire (B1)
Albanais
Expérimenté (C2)
Chronologie
Femme à tout faire
hôtel Nations
2025.03 - 2025.08
Cuisinier polyvalent
hôtel National
2025.03 - 2025.08
Baccalauréat - informatique
Vllerzit gervalla
1997.09 - 2007.06