Profil professionnel
Vue d'ensemble
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Chronologie
Intern
MÉLISSA BAMBINI

MÉLISSA BAMBINI

TOUR LEADER
La Teste de Buch

Profil professionnel

Au fil des années, j'ai appris à diriger une équipe, définir les priorités d'un service et d'un département, former de nouveaux collaborateurs, gérer les plaintes clients et les offerts, et promouvoir efficacement les services d'un l'établissement dans le but de maximiser les profits et le chiffre d'affaires des hôtels. En quête de nouveaux challenges, je souhaite me mettre à mon comte, dans le secteur de l'évènement, je pourrais apporter ainsi mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

10
10
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education

Expérience

Freelance / Tour Leader

Hopscotch
2024.11 - 2024.11

- Accueil des participants pour leur réunion et leur soirée

- Gestions des transferts de leur hôtel à leur réunion

- Coordination avec les différents services lors de la soirée (vestiaire, traiteur) afin d'assurer le bon déroulement de la partie logistique

Assistante Cheffe de Réception

HOTEL HA(A)ÏTZA
Pyla Sur Mer, France
2024.09 - 2025.03
  • Accueil personnalisé des clients VIP en organisant des attentions spéciales lors de leur séjour.
  • Management de l'équipe d’accueil de jour et de nuit, gestion des plannings et répartition des tâches.
  • Supervision du travail des réceptionnistes et veille au respect des procédures internes.
  • Analyse régulière des commentaires clients afin d'identifier les axes d'amélioration potentiels et mettre en place les actions nécessaires.
  • Gestion des relations avec les partenaires de l'hôtel tels que les agences
  • Soutien dans l'organisation d'événements spéciaux tels que mariages, conférences ou banquets.es de voyages et les centrales de réservation.

Assistant Front Office Manager - Manager On Duty

FOUR SEASONS RESORT BORA BORA
Bora Bora, Polynésie Française
2022.05 - 2024.06
  • Accueil personnalisé des clients VIP en organisant des attentions spéciales lors de leur séjour.
  • Gestion des réservations, annulations et modifications pour assurer la satisfaction des clients.
  • Organisation des séjours et événements spéciaux (mariages, congrès, clients importants) en veillant à la satisfaction client.
  • Prise en charge des situations conflictuelles avec sang-froid et diplomatie, résolution des problématiques avec des solutions rapides et efficaces.
  • Actions de formation auprès des équipes afin d'assurer leur montée en compétences et d'améliorer la qualité de prise en charge des clients.
  • Animation de briefs quotidiens pour présenter le programme de la journée aux personnels et distribuer les missions.

Front Desk Supervisor

FOUR SEASONS RESORT BORA BORA
Bora Bora, Polynésie Française
2021.08 - 2022.05
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.

Majordome Villa

LI LY OF THE VALLEY
La Croix-Valmer, France
2021.05 - 2021.07
  • Accueil et prise en charge des clients
  • Création d'une relation de confiance avec les clients.
  • Gestion et coordination des services avec les différents département de l'hôtel afin d'assurer le bon déroulement de leur séjour (Restauration, Chambre, Activités, Réservation, Transfert)
  • Organisation d'événements privés et professionnels en garantissant un service haut de gamme.

Majordome Chalet

ULTIMA COLLECTION
Courchevel, France
2020.12 - 2021.03
  • Pré-ouverture des chalets privés et mise en place du service
  • Suite aux mesures prises par le gouvernement, placement en activité partielle

Guest Relation - Majordome

CONRAD BORA BORA NUI
Bora Bora, Polynésie Française
2019.02 - 2020.11
  • En charge de l’accueil et du suivi de séjour de la clientèle jusqu’à leur départ
  • Préparer l’arrivée du client selon ses habitudes et ses préférences : S’assurer que ses « demandes spéciales » soient prêtes
  • Mise en place et contrôles rigoureux des chambres et villas de façon personnalisées
  • Présenter et vendre toutes les prestations offertes au sein de l’hôtel (restaurant, bar, spa, Upsells)
  • Participer aux tâches administratives du service (amenities, mise à jour du Cardex clients, suivie et gestion des plaintes, contrôle de la satisfaction et de l’expérience client)
  • Communication et coordination avec les autres départements de l’hôtel
  • Créer une expérience sur mesure pour la clientèle VIP demandant un service et l’assistance d’un majordome.

Réceptionniste - Caissier

RITZ PARIS
Paris, France
2018.08 - 2018.12
  • En charge de l’accueil, des check-in, check-out des clients
  • Assurer le suivi de la qualité de l’accueil et des prestations délivrées à la clientèle de l’hôtel
  • Participer à l’ensemble des opérations de caisse et de sécurité (encaissements, factures, comptes clients, solvabilité, coffre-fort)
  • Participer aux tâches administratives du service et la préparation des dossiers clients en arrivées et départs

Stagiaire assistante direction générale

RITZ PARIS
Paris, France
2018.02 - 2018.08
  • Organiser et coordonner les informations internes et externes liées au bon fonctionnement de la direction
  • Suivi des dossiers et projets de la direction, organisation de réunions
  • Création de supports (courriers, présentation power point,)
  • Assister le directeur général dans la gestion de ces activités
  • Assurer une bonne coordination et communication avec les différents services de l’hôtel

Apprentie Réceptionniste - Concierge

HÔTEL BANKE
Paris, France
2016.09 - 2018.02
  • Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme et dans le respect des critères de qualité de la chaîne
  • Fournir toutes informations nécessaires au bon déroulement du séjour des clients
  • Gérer l'insatisfaction client et trouver des solutions pour répondre à ces attentes
  • Présenter et vendre toutes les prestations offertes au sein de l’hôtel (restaurant, bar, spa,upsells)

Apprentie Agent de réservation - Réceptionniste

HÔTEL DE CASTIGLIONE
Paris, France
2015.09 - 2016.09
  • Saisie de réservation manuelle dans le système informatique
  • Prise en charge d’une réservation agence- individuel- société- ambassade
  • Diffusion des informations dans le PMS et Contrôle des journées
  • Gestion des allotements et free sale sur extranet et mise à jour des promotions- disponibilités – prix
  • Accueil et prise en charge du client à son arrivé et à son départ

Formation

Master 2 - Management des Services en Hôtellerie et Restauration Internationale

Université de Cergy Pontoise
Cergy
2016.01 - 2019.01

Licence professionnelle - Direction des Services d'Hébergement en Hôtellerie Internationale

Université de Cergy Pontoise
Cergy
2015.01 - 2016.01

BTS - Hôtellerie et Restauration

Lycée Polyvalent Privée, Albert de Mun
Paris
2010.01 - 2013.01

Compétences

  • Leadership positif

  • Écoute active des besoins

  • Sens du service client

  • Accueil de la clientèle

  • Organisation d'événements

  • Prise de décisions rapide

  • Travail sous pression

  • Adaptabilité aux situations

  • Rigueur administrative

  • Sens aigu du détail

Informations complémentaires

  • Voyages
  • Cuisine du monde
  • Yoga
  • Course à Pied

Langues

Anglais
Courant
Espagnol
Courant

Chronologie

Freelance / Tour Leader

Hopscotch
2024.11 - 2024.11

Assistante Cheffe de Réception

HOTEL HA(A)ÏTZA
2024.09 - 2025.03

Assistant Front Office Manager - Manager On Duty

FOUR SEASONS RESORT BORA BORA
2022.05 - 2024.06

Front Desk Supervisor

FOUR SEASONS RESORT BORA BORA
2021.08 - 2022.05

Majordome Villa

LI LY OF THE VALLEY
2021.05 - 2021.07

Majordome Chalet

ULTIMA COLLECTION
2020.12 - 2021.03

Guest Relation - Majordome

CONRAD BORA BORA NUI
2019.02 - 2020.11

Réceptionniste - Caissier

RITZ PARIS
2018.08 - 2018.12

Stagiaire assistante direction générale

RITZ PARIS
2018.02 - 2018.08

Apprentie Réceptionniste - Concierge

HÔTEL BANKE
2016.09 - 2018.02

Master 2 - Management des Services en Hôtellerie et Restauration Internationale

Université de Cergy Pontoise
2016.01 - 2019.01

Apprentie Agent de réservation - Réceptionniste

HÔTEL DE CASTIGLIONE
2015.09 - 2016.09

Licence professionnelle - Direction des Services d'Hébergement en Hôtellerie Internationale

Université de Cergy Pontoise
2015.01 - 2016.01

BTS - Hôtellerie et Restauration

Lycée Polyvalent Privée, Albert de Mun
2010.01 - 2013.01
MÉLISSA BAMBINITOUR LEADER