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Generic
MBATHIO MBAYE

MBATHIO MBAYE

Employée polyvalente
Saint-Martin-d'Hères

Profil professionnel

Fort d'une expérience dans la restauration, je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Polyvalent et réactif, je contribue au bon déroulement des services en étant capable de travailler à un rythme soutenu. Soigneux, je me montre très attentif à la propreté.

Vue d'ensemble

4
4
years of professional experience

Expérience

Plongeuse en restauration

la Playa
DAKAR
05.2022 - 10.2023
  • Rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après le lavage, contrôle de propreté.
  • Organisation et optimisation du poste de travail en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Participation aux tâches de cuisine (épluchage des légumes et fruits, dressage des plats).
  • Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
  • Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, plans de travail).
  • Rangement du matériel de cuisine et de la vaisselle propre.
  • Aide aux chefs cuisiniers dans la préparation des ingrédients selon les besoins spécifiques.

Serveuse en restauration

Obama Beach
DAKAR, Saly
06.2021 - 04.2022
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
  • Accueil chaleureux des clients, les aidant dans leur choix de plats et boissons.

Employée de rayon

Auchan
DAKAR
05.2020 - 10.2020
  • Contrôle des dates limites de consommation sur les produits alimentaires, retrait des produits périmés et impropres à la vente.
  • Réception et vérification des livraisons, en s'assurant de la conformité entre le bon de commande et la marchandise reçue.
  • Rotation des stocks afin de prévenir la détérioration des produits périssables ou saisonniers.

Caissière

Brioche Dorée
DAKAR
05.2019 - 10.2019


  • Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
  • Assurer la tenue de la caisse et vérifier les transactions.
  • Peser et étiqueter la marchandise et les produits.
  • Participer à l'entretien général des locaux.

Formation

Licence - Economie et de Gestion

Université Grenoble Alpes
GRENOBLE
09.2025 -

Baccalauréat - Littérarure

Nouveau Lycée Louga
LOUGA
/2023 - /2024

BFEM -

CEMT
LOUGA

Compétences

  • Travail en équipe collaboratif
  • Aptitude à travailler sous pression
  • Tolérance haute température environnement travail
  • Adaptabilité aux changements rapides
  • Autonomie
  • Rigueur
  • Rapidité d'exécution
  • Sens de l'initiative
  • Gestion du stress
  • Ponctualité
  • Esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Passion pour les cuisines du monde
  • Lecture
  • Mode
  • Musique
  • Service à la personne
  • Sport

Langues

Anglais
Intermédiaire
Français
Opérationnel

Chronologie

Licence - Economie et de Gestion

Université Grenoble Alpes
09.2025 -

Plongeuse en restauration

la Playa
05.2022 - 10.2023

Serveuse en restauration

Obama Beach
06.2021 - 04.2022

Employée de rayon

Auchan
05.2020 - 10.2020

Caissière

Brioche Dorée
05.2019 - 10.2019

Baccalauréat - Littérarure

Nouveau Lycée Louga
/2023 - /2024

BFEM -

CEMT

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