Mathilde Ghys

• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.
• Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
• Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
• Accueil des clients à leur arrivée et installation à table selon leur préférence.
• Prise des commandes avec précision, présentation des plats et suggestions du jour, recommandation de mariages mets-vins.
• Suivi de l'activité en salle pour anticiper les besoins des clients, service du pain et des boissons.
• Gestion d'un rang d'une capacité de 80 couverts, encadrement de 1 à 4 commis de salle.
• Remise de l'addition aux clients, encaissement des règlements en espèce ou avec le terminal portatif.
• Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.

Poste similaire à l'année 2024.

• Mise en place de la salle de restaurant, service midi/soir, gestion débit de tabac, nettoyage des locaux et fermeture du bar

• Accompagnement des personnes âgées dans leur vie quotidienne (prise des différents repas, distribution des médicaments...), entretien des chambres et des locaux de l'EHPAD

• Prise d'appels entrants en centre d'appels, prise de rendez-vous avec les clients, gestion planning techniciens, utilisation de plusieurs logiciels

• Ménage intérieur et extérieur des bateaux, entretien des locaux (bureaux, atelier, et zones clients), accueil client, et tâches administratives

• Secrétariat, accueil client, ménage intérieur des bateaux de location

• Secrétariat / accueil des clients/ classement dossiers/ publipostage..

• Secrétariat / accueil des clients

• Service après-vente/ secrétariat / accueil des clients/ gestion courrier entrants/sortants/ prises de rendez-vous avec les clients (téléphone/mail), planification des journées des techniciens etc.

• Service après-vente/ secrétariat / accueil des clients/ Service Parc Automobile/ prises de rendez-vous avec les clients (téléphone/mail), planification des journées des techniciens etc.

• Service Parc Automobile/ secrétariat Service après-vente, prises de rendez-vous avec les clients (téléphone/mail), planification des journées des techniciens etc.