Mathilde BUFFIERE

• Négociation et conclusion de contrats avec les clients, en veillant au respect des conditions convenues.
• Analyse des besoins des clients afin de proposer des solutions techniques adaptées à leurs problématiques.
• Construction de la stratégie commerciale

• Présentation de l'entreprise: chocolat et ingrédients prémium - gastronomie sucrée
• Construction et déploiement du plan d'action marketing (plus de 25 distributeurs, 7 pays), visites clients, commerce en ligne.
• Communication & évènementiel : rédaction d'article de presse, réseaux sociaux, évènements client, stand sur salon professionnels.
• Management d'un Assistant Chef de Produit
• Mise en place d'outils d'aide à la vente destinés aux forces commerciales (argumentaires, fiches techniques).

• Projet de création d'une chocolaterie : Etude de marché, Business plan et du Business model - projet arrêté

Business developer basée à Lima, Pérou

• Développement du marché en Amérique Latine, basée chez un distributeur;
• Prospection et fidélisation des clients en collaboration avec les distributeurs locaux, croissance de 100% sur le Pérou, intégration de 30 nouveaux clients en 1 an
• Adaptation de supports de vente au contexte local, mise en place d'essais terrain (plus de 15 essais en 8 mois)

Chef de produit

• Construction et déploiement de la stratégie marketing
• Suivi et analyse réguliers de la rentabilité des produits, en identifiant les opportunités d'optimisation.

• Participer au travaux de la ferme - France, Sénégal, Burkina Faso, Equateur
• Audit d'exploitation agricole, coordination avec les différentes parties prenantes (Gouvernement, organisme de recherche, fonds privés ...)