Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic

Marlene Courbrant Owczarek

Saint cirq madelon

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de ventes et des techniques managériales. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Professionnelle dotée d'un grand sens de l'organisation et d'une solide connaissance de l'agro alimentaire et de la vente, je désire évoluer dans un nouveau secteur. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Vue d'ensemble

12
12
years of professional experience

Expérience

Responsable d’atelier ( confection coffret festif)

Valette gastronomie
46300 Gourdon
11.2019 - Actuel
  • Gestion d'une équipe saisonnière de 40 personnes, assurant la formation, la motivation, l'organisation et le suivi des objectifs.
  • Coordination de l'activité de l'équipe au quotidien, et distribution des tâches.
  • Collaboration avec l'ensemble des équipes, managers et membres de la direction pour atteindre un objectif commun.
  • Création d'un environnement de travail stimulant pour attirer et retenir les talents.
  • Gestion des situations d'urgence en prenant des décisions rapides et efficaces.
  • Réalisation d’échantillons en relation directe avec les commerciaux sur le terrain.

Vendeuse boutique et foire

Valette gastronomie
46300 Gourdon
04.2016 - 01.2019
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
  • Gestion des stocks et réassortiment des rayons pour assurer la disponibilité des articles en magasin.
  • Mise en place et promotion des opérations commerciales telles que animations, soldes et promotions.
  • Réalisation des objectifs de vente journaliers et mensuels.
  • Animation de démonstrations produits lors d'événements spéciaux ou promotions ponctuelles.

Responsable de salle

Auberge du colombier
24250 la roque Gageac
03.2010 - 10.2015
  • Accueil courtois des clients et groupes touristiques à leur arrivée dans l'établissement, installation à leur table.
  • Formation des employés aux bonnes pratiques lors de leur arrivée et tout au long de leur parcours.
  • Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.
  • Gestion quotidienne de la salle, y compris l'organisation du personnel et le respect des normes d'hygiène.
  • Coordination des réservations et de l'accueil des clients afin de leur garantir une expérience fluide et unique.

Assistante exécutive

Simplement maravillosa
Buenos Aires, Argentine
03.2007 - 02.2008
  • Suivi des commandes clients, des livraisons et des facturations pour assurer un service clientèle efficace.
  • Accueil téléphonique et physique des visiteurs avec un sens aigu du service clientèle.
  • Traitement et classement des documents administratifs pour garantir une organisation efficace des informations.

Formation

Licence - Droit

Toulouse 1
31000 Toulouse
09.2001 - 6 2004

Management de proximité

Ig formation
46000 Gourdon
06.2024 - 6 2024

Licence professionnelle - Tourisme et développement

Iup Foix
09000
09.2008 - 6 2009

Compétences

  • Diplomatie professionnelle
  • Cohésion d'équipe
  • Délégation des tâches
  • Cadre réglementaire respect
  • Gestion d'équipe
  • Sens du service client
  • Planification opérationnelle
  • Rigueur professionnelle
  • Adaptabilité
  • Sens de l'organisation

Langues

Anglais
Opérationnel
Espagnol
Bilingue

Chronologie

Management de proximité

Ig formation
06.2024 - 6 2024

Responsable d’atelier ( confection coffret festif)

Valette gastronomie
11.2019 - Actuel

Vendeuse boutique et foire

Valette gastronomie
04.2016 - 01.2019

Responsable de salle

Auberge du colombier
03.2010 - 10.2015

Licence professionnelle - Tourisme et développement

Iup Foix
09.2008 - 6 2009

Assistante exécutive

Simplement maravillosa
03.2007 - 02.2008

Licence - Droit

Toulouse 1
09.2001 - 6 2004
Marlene Courbrant Owczarek