Marjorie Perrier
Commis de cuisine
Profil professionnel
Titulaire d'un CAP de cuisine et d'une mention dessert a l'assiette en restaurant , je suis disponible pour de nouvelles missions. Dynamique et autonome, j'ai à cœur de respecter les consignes donner par mes supérieurs en veillant au respect des règles d'hygiène.
Vue d'ensemble
15
15
years of professional experience
Expérience
Responsable DPH
SODISUR
Surgères
2018.04 - 2024.11
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
Barmaid
Le Django/Delirhum
Saint Félix
2017.06 - 2018.10
- Service au bar avec courtoisie.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
Commis Pâtisserie
Les 4 Sergents
La Rochelle
2016.09 - 2017.06
- Suivi rigoureux des fiches techniques pour s'assurer du respect des proportions et étapes clés.
- Préparation et pesée des ingrédients nécessaires à la confection de diverses pâtisseries.
Cuisinière
Tabla Pizza / L'O a la Bouche
La Rochelle
2014.09 - 2016.08
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
Coiffeuse
Maud Coiffure
Surgeres
2009.07 - 2013.11
- Accueil de la clientèle en misant sur la courtoisie et le bien-être.
- Réalisation des différentes prestations et soins esthétiques : lavage des cheveux, coupe, coloration, balayage, mèches, brushing, lissage, pose d'extensions, permanente.
Formation
CAP - Cuisine
CFA Le Prieuré
La Rochelle 2014 - 2016
Baccalauréat professionnel - Coiffure
CFA Le Prieuré
La Rochelle 2011 - 2013
Mention Complémentaire - Dessert de restaurant
CFA Le Prieuré
2016 - 2017
CAP - Coiffure
CFA Le Prieuré
La Rochelle 2009 - 2011
Compétences
Polyvalence
Ponctualité
Adaptabilité
Persévérance
Informations complémentaires
- Passion pour la photographie
- Gastronomie
- Cinéma
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Responsable DPH
SODISUR
2018.04 - 2024.11
Barmaid
Le Django/Delirhum
2017.06 - 2018.10
Commis Pâtisserie
Les 4 Sergents
2016.09 - 2017.06
Cuisinière
Tabla Pizza / L'O a la Bouche
2014.09 - 2016.08
Coiffeuse
Maud Coiffure
2009.07 - 2013.11
CAP - Cuisine
CFA Le Prieuré
2014 - 2016
Baccalauréat professionnel - Coiffure
CFA Le Prieuré
2011 - 2013
Mention Complémentaire - Dessert de restaurant
CFA Le Prieuré
2016 - 2017
CAP - Coiffure
CFA Le Prieuré
2009 - 2011