Marie Séraphine FAUDOT
Employée Polyvalente
Profil professionnel
Femme de chambre ou employée de restauration , je suis disponible pour de nouvelles missions. Rigoureuse, je fournis un travail de qualité grâce à ma rapidité d'exécution et ma connaissance des caractéristiques des produits de nettoyage. Aimable et discrète, je fais preuve du savoir être attendu.
Vue d'ensemble
2
2
years of professional experience
Expérience
Femme de chambre polyvalente
hôtel CAPO ROSSO
Piana CORSE
08.2023 - 09.2023
- Service des petits déjeuners en chambre à la demande des clients, débarrassage des plateaux repas.
- Remise en état et nettoyage des chambres et des sanitaires au départ des clients, avec une mise en place soignée, application du protocole d'entretien et respect du planning.
- Mise en place des produits d'accueil dans les chambres avec une présentation soignée.
- Récupération et comptage du linge sale dans les chambres pour la mise au nettoyage.
- Approvisionnement des salles de bain en produits d'hygiène.
- Veille à la bonne tenue des chambres et des espaces communs selon les standards qualité de l'hôtel.
- Nettoyage et préparation de [Nombre] chambres par jour selon les standards qualité de l'hôtel et dans les délais impartis.
- Rangement du linge dans l'espace de stockage de manière ordonnée, inventaires réguliers.
- Service de recouche : réfection des lits, pliage ou changement des serviettes, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires, réapprovisionnement des articles de toilette et papier hygiénique.
- Gestion du linge : comptage et tri, mise en sacs et transfert des chariots pour la blanchisserie, contrôle de propreté.
Employée polyvalente de restauration
SAS sud est restauration
Villereversure
08.2021 - 09.2021
- Service en salle, débarrassage des plateaux et nettoyage des tables après le départ des clients.
- Plonge de la vaisselle, utilisation du lave-vaisselle.
- Remise des commandes à livrer aux coursiers dans les délais impartis.
- Débarrassage des plateaux, nettoyage des tables et remise en état de la salle.
- Contrôle des dates limites de consommation sur les étiquettes des produits dans une optique de qualité constante.
- Préparation et assemblage de plats simples (sandwichs et salades), cuisson des viandes et autres accompagnement proposés au menu (frites, nuggets, .
- Préparation et assemblage de plats simples selon les fiches recettes.
- Remise en ordre et nettoyage de la salle à la fin du service afin d'assurer l'organisation des lieux pour le service suivant.
- Participation au nettoyage et à l'entretien courant de la cuisine.
- Nettoyage des locaux après le service.
Compétences
Mise en place des petits déjeuners
Entretien des espaces sanitaires
Contrôle du linge
Nettoyage des parties communes
Gestion des conflits
Enregistrement des habitudes clients
Résistance physique
Esprit d'équipe
Réfection de lits
Courtoisie
Rapidité et efficacité
Aisance relationnelle
Sens de l'observation
Discrétion
Réfection des lits
Rangement
Approvisionnement des mini-bars
Entretien du linge
Informations complémentaires
- Cuisine
- Musique
- Couture
Langues
Français
Opérationnel
Projets réalisés
- Gestion d'un hôtel à l'Ile Sainte-Marie ( Madagascar , 10 chambres et une équipe de 3 personnes )
Chronologie
Femme de chambre polyvalente
hôtel CAPO ROSSO
08.2023 - 09.2023
Employée polyvalente de restauration
SAS sud est restauration
08.2021 - 09.2021
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