Disponible
Marie Hélène Di ruzza
La Ferme du Tourtaret
La Destrousse
Préférences en matière d'emploi
Statut de la recherche d'emploi:
DisponibleIntitulé du poste visé
chef d'équipeGérante d'épicerie paysanneVendeuse en magasin BioEmployée de grande surfaceType d'emploi
Temps partielIntérimTravail saisonnierProfil professionnel
Cheffe d'exploitation agricole avec 20 ans d'expérience, je pilote la production bio, la traçabilité, les ventes et l'organisation d'une équipe permanente et saisonnière. Organisée, réactive et attentive aux normes, je maîtrise la gestion administrative, budgétaire et les relations clients.
1
Language
1
year of post-secondary education
22
years of professional experience
Expérience
Cheffe d'exploitation agricole
15 Years 4 Months- Gestion des relations avec les banques, coopératives et autres partenaires financiers pour assurer la viabilité économique de l'exploitation.
- Planification et organisation du travail saisonnier, en collaboration avec une équipe de 3 employés.
- Inspection des parcelles pour le suivi des cultures et détecter les signes de maladies ou de parasites.
- Tâches administratives et comptables, validation des heures de travail du personnel, reporting d'activité.
- Gestion des stocks et des achats avec optimisation des dépenses : semences, engrais, produits divers.
- Production de fruits et légumes en agriculture biologique, culture en sol et en tunnel.
- Optimisation des méthodes de stockage pour garantir la qualité des produits récoltés tout au long de l'année.
- Responsabilité quant au respect strict des normes légales, environnementales et sociales imposées par les autorités locales ou nationales.
- Vente des produits auprès de grandes et moyennes surfaces, organisation des livraisons en magasin.
- Management du personnel et des intérimaires saisonniers, répartition et contrôle des tâches, gestion du planning.
- Promotion active des bonnes pratiques agricoles auprès des employés et partenaires externes.
- Gestion d'un point de vente en directe sur l'exploitation, préparation des commandes, gestion des encaissements.
- Mise en place d'un système de traçabilité des produits afin de garantir leur qualité et leur origine auprès des clients et distributeurs.
- Répartition des tâches entre salariés et saisonniers, supervision et contrôle des travaux menés.
employée libre service
4 Years 8 Months- Contrôle régulier des dates de péremption, assurant la qualité des produits proposés aux clients.
- Ouverture et fermeture de la caisse, gestion des opérations d'encaissement et des paiements clients.
- Contrôle des DLC des produits en rayon, rotation et retrait des produits périmés.
Formation
CAP - Agricole Productions Légumières
Compétences
Dynamisme professionnel
Sens de l'organisation
Gestion administrative
Aisance relationnelle
Travail en équipe
Gestion du stress
Circuits courts de distribution
Projets réalisés
Création de 2 magasins de producteurs en association avec 20 autres producteurs en 2016 et 2023. Membre du conseil d'administration depuis 2018, j'ai participé activement au recrutement et à la gestion du personnel, à la recherche de nouveaux producteurs, à l'implantation des rayons, aux décisions décisives de la vie des magasins.
Informations complémentaires
- Randonnée
- Yoga
- Cani-rando
Langues
Anglais
Notions
Chronologie
Cheffe d'exploitation agricole
La Ferme du Tourtaret
2011.05 - 2026.09
Sigma formation
CAP from Agricole Productions Légumières
2009.10 - 2010.06
employée libre service
grande surface
2005.01 - 2009.09