Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Frise chronologique
Generic

Maia Kupradze

Responsable administratif
draguignan

Profil professionnel

chef motivé et travaileur ,aide cuisinier avec 5 ans d'expérience dans divers types de cuisines.Maitrise des techniques de preparation des aliments,des règles d'higiène et sécurite.Expérience en travail d'èquipe et dans un environnement àrytme rapide.

Vue d'ensemble

4
4
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience professionnelle

Responsable administratif

Saucier familial"MALE"
kutaisi
05.2020 - 11.2022
  • Suivi de la trésorerie, gestion des relations clients et fournisseurs (facturation, paiements, relances, rapprochements bancaires).
  • Gestion du courrier administratif de l'entreprise : réception, tri et rédaction des réponses.
  • Gestion des dossiers administratifs, classement et archivage des documents importants.
  • Gestion administrative des dossiers clients, mise à jour des bases de données informatiques.
  • Saisie des commandes clients dans le logiciel de gestion.

Responsable administrative

Restaurant Juif-géorgien
Israël
09.2020 - 12.2020
  • Management d'une équipe de [Nombre] personnes : fixation d'objectifs collectifs et individuels, évaluation du travail.

Aide cuisine

Saucier familial"FAMiLY FOOD"
kUTAISI
10.2018 - 05.2020
  • Aide à la cuisson des plats en suivant les indications du chef.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
  • Assistance aux autres membres de l'équipe en cas d'affluence importante ou d'imprévus.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
  • Réception des marchandises, contrôle des quantité et de la qualité, rangement dans la réserve.
  • Préparation des ingrédients selon les instructions du chef, surveillance de la cuisson des plats.

Formation

FLE/FLI -

Français langue Etrangere
Draguignan
12.2024 - 02.2025

Responsable administratif - cuisine

College proffessionnelle
Kutaisi
09.2011 - 06.2012

Compétences

  • Préparation des fruits et légumes
  • Connaissance des protocoles sanitaires
  • Préparations culinaires
  • Sens de l'observation
  • Conditionnement des denrées
  • Efficacité
  • Communication efficace
  • Préparation de plats variés

Informations complémentaires

  • Voyages
  • Cuisine
  • Photographie
  • Passion pour les cuisines du monde
  • Cinéma
  • Chant

Langues

Français
Débutant
Anglais
Débutant

Frise chronologique

FLE/FLI -

Français langue Etrangere
12.2024 - 02.2025

Responsable administrative

Restaurant Juif-géorgien
09.2020 - 12.2020

Responsable administratif

Saucier familial"MALE"
05.2020 - 11.2022

Aide cuisine

Saucier familial"FAMiLY FOOD"
10.2018 - 05.2020

Responsable administratif - cuisine

College proffessionnelle
09.2011 - 06.2012

Les gens que vous connaissez peuvent-être

Peoplesidebar.createYourProfile
Maia KupradzeResponsable administratif