Football, natation, course à pied, Ping Pong, lecture variées
Expérimenté dans les opérations de cuisine et la supervision du personnel, garantissant des normes élevées de qualité culinaire et de service. Utilise de solides compétences en leadership et en organisation pour maintenir un environnement de cuisine efficace et harmonieux. Connaissance des techniques culinaires et des réglementations en matière de sécurité alimentaire, assurant une préparation des repas constante et sécurisée.
Présentation des plats
Élaboration des menus
Planification des horaires du personnel
Normes d’hygiène
Gestion des opérations en cuisine
Gestion de la sécurité alimentaire
Football, natation, course à pied, Ping Pong, lecture variées